美国手工艺蒸馏工业着火了。好火

上周，美国工艺烈酒协会，公园街和IWSR在第三届年度工艺烈酒经济简报中介绍了2018年工艺烈酒数据项目的重点内容。我们学到了什么？好吧，对于初学者来说，美国手工艺蒸馏行业绝对蓬勃发展。

 图片来源：韦斯特兰

2017年，手工艺蒸馏行业售出了近720万箱，比2016年增长了近24％。销售额达到37亿美元。去年，美国活跃酒厂的数量增加了15.5％，总数达到1,835家。这种增长的很大一部分集中在几个主要州，即加利福尼亚，纽约，华盛顿，德克萨斯州和科罗拉多州。加利福尼亚有156个工艺蒸馏厂，纽约有134个，华盛顿有122个，德克萨斯有108个，科罗拉多有99个。

这对您意味着什么？更高质量的产品，更多数量的产品，以及美国手工艺蒸馏热潮无止境。