DISTILLER的星期五摘要– 2018年7月20日

时间:2021-05-05 21:37点击:
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肯塔基酿酒商协会将主办烈酒W8 肯塔基酿酒商协会 以前所未有的举动组织了W8 合作精神峰会。KDA将于7月25日至26日在路易斯维尔举行,它将接待世界上最大的烈酒贸易组织,讨论贸易问

肯塔基酿酒商协会将主办烈酒W8

肯塔基酿酒商协会以前所未有的举动组织了W8 –合作烈酒峰会。KDA将于7月25日至26日在路易斯维尔举行,它将接待世界上最大的烈酒贸易组织,讨论贸易问题以及这场贸易战对全球烈酒行业构成的威胁。

KDA总裁埃里克·格雷戈里(Eric Gregory)表示:“全球威士忌行业一直在取得空前的成功,这使我们传奇的生产商,消费者,国家和地方社区受益。” “至关重要的是,我们必须保持这种势头,并确保世界各国领导人了解威士忌对经济的深远影响,以及如果这场不幸的贸易战升级或持续下去,威士忌将如何受到影响。

“长期损坏的可能性是真实的。”

W8 –合作烈酒峰会图片来源:肯塔基酿酒师协会

参与的行业协会包括:

蒸馏酒协会
爱尔兰威士忌和烈酒协会
日本烈酒和利口酒生产者制造者协会
肯塔基州蒸馏师协会
苏格兰威士忌协会
烈性酒加拿大烈酒
EUROPE
总统论坛

格雷戈里说,这是世界威士忌协会的首次聚会,将作为思想,战略的公开交换,以及对维护自由和公平贸易的共同承诺。“现在,我们的团队比以往任何时候都需要进行直接沟通,并希望以统一的声音讲话。”

在牙买加酿酒厂失火中损失了65,000升朗姆酒

仅在2018年7月16日,牙买加历史悠久的长塘酿酒厂才着火。大火大约在中午左右在酿酒厂附近的甘蔗田中发生,并迅速蔓延。火势触及了发酵室和新鲜朗姆酒库存的部分。据该酿酒厂称,大约有65,000升未老化的朗姆酒被销毁。

幸运的是,没有人受到大火和酒厂本身的伤害,包括蒸馏器。他们没有受到影响。Long Pond不会在酿酒厂中储存或老化任何朗姆酒,因此在燃烧过程中不会伤害到任何老化的朗姆酒。

长塘酿酒厂-烧制发酵室长塘酿酒厂–烧制的发酵室/照片来源:长塘酿酒厂

现场的最新消息显示,蔗渣堆仍在起火,但消防员正在努力将其控制。甘蔗渣是从甘蔗中提取汁液后剩下的干燥,浆状物质。

在对火势进行调查时,该酿酒厂的生产被暂停了。目前尚不清楚起火的原因,据全岛牙买加甘蔗农民协会称,大火开始地区的甘蔗尚未收割。

麦卡伦酿酒厂的经验来到纽约

6月2日,麦卡伦(Macallan)耗资1.4亿英镑建造的全新,最先进的酿酒厂开业。这是一家超现代化的工厂,其95%的能源将来自可再生资源。它设有一个巨大的游客中心,带有互动支柱,酒吧和礼品店。游览一次只能容纳12人,因此体验非常亲密和特别,但对于许多品牌粉丝来说也是无法企及的。

如果您无法前往Speyside,请不用担心。您可以通过另一种方式查看新酒厂必须提供的一切。您要做的就是下周到达纽约市(请参阅下面的详细信息)。

“麦卡伦酿酒厂体验”是一个4D小组虚拟现实之旅,它将带您进入酿酒厂,并让您绘制自己的路线。您的访客组将进入15x15x15的投影结构。面对面的向导将带领游客进行体验,参观新的酿酒厂和该品牌的标志性庄园。您甚至会从与镜头匹配的气味扩散技术中感受到风和气味的气味。您可以用空中手势指导游览,并确定酒厂的哪些部分可了解更多信息。

大中央车站的麦卡伦体验渲染大中央车站的麦卡伦体验渲染/图片来源:麦卡伦

除了游览之外,客人还可以品尝新近宣布的麦卡伦第四版(以下更多内容)以及传统的苏格兰美食。

所有细节

该体验活动将于7月25日至7月28日(与7月27日全国苏格兰纪念日一致)在纽约中央车站的范德比尔特音乐厅向公众开放。门将于周五的11:30 am至7:30 pm,以及12pm至4pm开放。您必须年满21Year Old才能进入。

在此处注册以体验

如果您无法到达纽约市,则可以使用VR耳机在手机,计算机,社交媒体上以及精选的葡萄酒和白酒零售商,酒吧和餐馆中查看“体验”。

麦卡伦发布第4版

The Macallan的Edition系列旨在庆祝该品牌的威士忌制作传统。 麦卡伦第四版将于2018年夏季发布,重点关注麦卡伦对木材管理的承诺。这种无年龄声明的威士忌使用了七种不同类型的雪利酒桶。

麦卡伦第四版麦卡伦第四版

桶包括欧洲和美国的橡木oak头,欧洲和美国的橡木oak头,美国的Vasyma橡木头first,欧洲第一的迭戈·马丁·罗莎多橡木头,欧洲的第一Jose木,何塞·米格尔·马丁烟头,欧洲的第一·fill头。橡木Tevasa烟头/ puncheons和首批填充的欧洲Tevasa猪头。

小书“ NOE SIMPLE TASK”成功上架2018年8月

小书“ Noe Simple Task”是第二届年度限量威士忌,其特色是Beam系列的第8代蒸馏器Freddie Noe所创造的独特混合物。该系列的第一个版本于2017年问世,被称为“ The Easy ”。此发行版“ Noe Simple Task”花费了Noe先生决定时间的两倍,因此得名。

混合威士忌由三种不同的威士忌制成:一瓶8Year Old的肯塔基纯黑麦威士忌(119.8磅),一瓶13Year Old的加拿大黑麦威士忌(111.9磅)和40Year Old的加拿大威士忌(137.8磅)。

小书“ Noe简单任务”小书“ Noe简单任务”

尽管美国混合威士忌类别允许,但该混合物不含任何中性谷物成分。就像布克的波本威士忌一样,《小书》没有被剪切和过滤。

这款威士忌将于2018年8月上旬上架。

认识布坎南精选混合麦芽15年

布坎南的精选混合麦芽15年威士忌是该品牌的首个年份。它包含“来自苏格兰心脏地带”的单一麦芽,所有麦芽的年龄都至少为15Year Old。著名的混酿大师克雷格·华莱士(Craig Wallace)以推出几种Singleton单麦芽威士忌而闻名,创造了这种混酿。

布坎南精选混合麦芽15年布坎南精选混合麦芽15年

它于2018年初在墨西哥推出,随后于7月进入美国等其他市场。它的瓶装标准为80磅,是该品牌的永久添加。

在2018年7月20日的星期五综述中就可以做到这一点。希望您已经找到了一些可以添加到愿望清单中的新功能,例如Macallan第4版或Little Book“ Noe Simple Task”。我们希望您度过一个愉快的星期五晚上和一个轻松的周末。干杯!

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