如果您正在阅读本文，那么您可能不等国家法定节假日来品尝美味的波旁威士忌。但是，一个好的借口永远不会有伤害。为了纪念波旁国庆日，我们与威士忌专业人士迈克·雷蒙德（Mike Raymond）进行了交谈，以探讨这一话题。

雷蒙德（Raymond）监督休斯顿储备区101号深处的威士忌酒清单350，该酒庄是美国过去十年来领先的威士忌酒酒吧之一。他还刚刚与合伙人迈克尔·内夫（Michael Neff）创办了卡顿茅斯俱乐部（The Cottonmouth Club），该俱乐部已经被誉为全市顶级鸡尾酒会之一。说这个家伙知道他的波旁威士忌就足够了。因此，我们要求他在特殊的日子提供7种boozy选项，细分为不同的类别。

迈克·雷蒙德（Mike Raymond）/摄影：保留区101

最佳日常波旁威士忌-
老森林人签名

每天不是国家波旁威士忌节。但是每天对于波旁威士忌来说都是美好的一天。正确的？

雷蒙德说：“ Old Forester的100证明Signature是一个美丽的波旁威士忌，上面有足够的热量，在炎热的天气下可以抵挡一些冰，同时又足够复杂，每天都可以享受，”

老森林人签名/照片来源：老森林人

肯塔基州外最佳波旁威士忌–德克萨斯州
加里森兄弟直波旁威士忌

从纽约到怀俄明州，全国各地都在制作波旁威士忌，这已不是什么秘密了。当然，这也是在雷蒙德自己的《孤星州》中实现的。那是他转向下一个选秀权的地方。

雷蒙德说：“加里森兄弟（Garrison Brothers）除了是得克萨斯州合法生产的第一款波旁威士忌外，也是得克萨斯州生产波旁威士忌的最佳典范，”雷蒙德说。不要惹它。

加里森兄弟得克萨斯州直波旁威士忌/图片来源：加里森兄弟

最佳不寻常波旁威士忌–
百丽米德波旁威士忌雪利酒桶完成

对于“不寻常的”波旁威士忌，我们请雷蒙德（Raymond）挑选，提供独特的土豆泥或精加工工艺。他选择了在Belle Meade Sherry Cask Finish中发现的可爱雪利酒影响。

Raymond说：“ Belle Meade的雪利酒桶已有9年历史，并且在oloroso雪利酒桶中完成，赋予其甜度，平衡了初熟时的浓郁橡木味。”

百丽·米德（Belle Meade）波旁威士忌雪利酒桶完成/照片来源：纳尔逊的绿色石南木

最被低估的波旁威士忌-
伍德福德保护区双橡木桶装

对于被低估的选秀权，Raymond看着酒吧后面，看看他的员工一直在喝什么。他说：“伍德福德自然保护区Double Oaked是101自然保护区的员工最爱，也是我外出旅行时的首选。”

伍德福德自然保护区双橡木桶/照片来源：伍德福德自然保护区

值得挥霍的最佳波旁威士忌–
MICHTER的20年单桶威士忌

您可能没有数十亿的Bobby Axelrod，但是当您准备挥霍时，可以转向他的最爱之一：Michter's。

雷蒙德说：“米切尔（Mitcher）20岁，身价高昂，但每桶20年仍然是每桶20年。” 尽管波旁威士忌要花上二十年的时间很长，但他相信Michter's已经掌握了此版本的成熟艺术。“只要正确完成，就无法替代长期成熟。”

Michter's 20 Year Single Barrel /摄影：Michter's

最佳经典鸡尾酒波旁威士忌-
野火鸡101

足够的证据，足够的香料和友好的价格标签？听起来像是杀手级经典鸡尾酒的气质。

“在我看来，野生土耳其101是市场上用途最广泛的波旁威士忌，”雷蒙德说。“这不仅适合经典鸡尾酒，而且无论搅拌机如何脱颖而出。”

野生火鸡101 /图片来源：野生火鸡

苏格兰威士忌最佳波旁威士忌–
天使羡慕港口完成

当您准备好跳越池塘尝试新事物时，请寻找网关波旁威士忌，它可以帮助您轻松地超过该阈值。

Raymond说：“ Angel的Envy带有端口完成功能，将为苏格兰风机提供他们已经习以为常的额外风味。”

天使的嫉妒港口完成/照片来源：天使的嫉妒

享受国家波旁威士忌节的七种方法-或一整天都在继续庆祝的一天！