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您和您的朋友是波本威士忌的粉丝吗？嗯，仅此一个原因就值得庆祝，而且是举办波本威士忌品酒晚会的完美借口。当然，您可以打开一些瓶子让人们随便喝，但也可以将其变成一次真正的学习课程。 有几种方法可以进行品尝活动。我想说，您应该将选择范围限制在4-6瓶，因为这样会增加口感。限制来宾列表将使自己之间的讨论更加容易。尝试将您的访客列表限制为10个人。这样可以确保每个波本威士忌只需要购买一瓶。750毫升将产生超过25盎司的水，这将使每个人获得2盎司的水，并为宿主提供更多的水。Glencairn眼镜很不错，但是您也可以使用岩石或老式眼镜。以免您认为每杯威士忌都需要一杯，每个人都可以喝一杯。品尝后，只需确保用下一个威士忌或一些水冲洗玻璃即可。 生命之水说到水，请确保您已戴好眼镜和一个水罐，以便每个人都可以保持水分。您将要在这里使用泉水或蒸馏水，尤其是在您的地区用水较硬的情况下。这可以使您的饮料产生巨大的变化。
至少要有一根吸管或滴管，才能在威士忌中加几滴。您可能会嘲笑加水，但是水的作用与打旋葡萄酒的方式几乎相同。加水时您正在打开威士忌。这样，您就可以检测到您可能不会发现的气味和口味。在这种情况下，请在品尝结束后保存冰块（这将关闭威士忌），这样您就可以放松自己喜欢的选择。 比较品尝考虑波本威士忌的一种方法是从混搭菜的角度来看它。如果您需要复习，请查看我们在mash账单上的记录。在波本威士忌的情况下，剩余谷物必须至少使用51％的玉米。通常是小麦或黑麦（称为调味谷物）和发芽的大麦。有标准的波本糖化氢法案，其中包含70％或更多的玉米，其余使用黑麦和大麦。也有掺有18％或更多黑麦的黑麦波本威士忌，以及玉米和一些大麦。小麦味的波本威士忌通常使用标准的麦芽糊，但它们使用的是小麦，玉米和大麦，而不是黑麦。
您可以混合搭配，以通过在品尝中添加一种或两种产品来查看产品的不同之处。首先从小麦色的波本威士忌开始，然后继续到标准的波本威士忌。最后，加入高黑麦波本威士忌。您也不必破产。品尝的重点是看糖化法案如何影响最终结果。入门级波本威士忌在这里还不错；他们可能会让您感到惊讶。尝试坚持使用类似陈年的产品，并从年轻开始，从老到结束。如果您能够做到这一点，并保持良好的标准黑麦秩序，那就更好了。从下面的列表进行混合和匹配： 小麦波本威士忌
–制造商的商标 标准波本威士忌马什比尔*很多选择，这些只是知名品牌的一小部分
–任何Jim Beam Bourbon，但尝试Jim Jim Single Barrel或 Jim Beam Distiller's Cut 黑麦波本威士忌
–任何老大爷，但尝试 保税的老大爸 水平品尝命名的原因不是因为过度放纵可能会得到的状态，而是因为年龄相近的波本威士忌。您可以尝试所有入门级产品，也可以尝试一些更高档的产品，例如与10或12Year Old的波本威士忌一起去，可悲的是，它们逐渐消失了。 入门级/无年龄声明（NAS）波本威士忌
–吉姆·比姆（Jim Beam）原作 10年
-罗素的珍藏波本10年
品尝技巧需要注意的几件事。注意波本威士忌的Proof；喝一大口桶装威士忌，您不会感到惊讶。也许在以后的产品中添加高于50％ABV的波本威士忌，这样就不会烧坏味蕾。其次，不要像喝一杯酒那样在杯中摇晃威士忌。轻轻地将玻璃杯放到鼻子上。稍微张开嘴，您会发现随着酒精的流失，玻璃杯中会出现更多的香气。
另外，即使您住在肯塔基州，也有一些人在做波本威士忌时，并不是整个A州的“大男孩”之一。从您所在的州/地区购买一瓶酒，然后将其添加到产品阵容中，以查看其产品与知名品牌的区别。这里要列出的东西太多了，这真是太好了。 因此，既然您已经有了购物清单，请选择一个日期来计划您的聚会。打电话给您的朋友，打开一些瓶子，然后开始品尝！ 准备开始您的波本威士忌品尝派对了吗？ |
在布朗福曼酿酒厂品尝/图片来源：Dana McMahan
在家品酒会/图片来源：Rob Hess
帕皮·范·温克尔（Pappy Van Winkle）品尝/图片来源：Edsel Little