Bushmills, Co. Antrim，2018 年 12 月 12 日： Bushmills® Irish Whisky 发布了 BUSHMILLS DISTILLERY EXCLUSIVE，这是一种限量版的单一麦芽威士忌，在金合欢木中陈酿。仅可在 The Old Bushmills Distillery 购买，独特的版本标志着来自世界上最古老的获得许可的威士忌酒厂的爱尔兰单一麦芽威士忌的另一项创新。

DISTILLERY EXCLUSIVE 首次发布时只有 12,000 瓶，是一种非冷凝过滤单一麦芽威士忌，ABV 强度高达 47%。威士忌首先在烧焦的波本酒桶和烤雪利酒桶中陈酿，然后在金合欢木中陈酿一年多。金合欢木在地球上已经存在了超过 2000 万年——这是它坚不可摧的Proof. 这是布什米尔斯爱尔兰威士忌在相思树上第一次成熟。 

Bushmills Irish Whisky 的调酒大师 Helen Mullholland 说：“作为世界上最古老的获得许可的威士忌酒厂，我们使用世界上最古老的木材之一酿造威士忌是很自然的。我们一直在探索新的想法并寻找新的木材进行试验，因此我们热衷于与 Acacia 合作，因为该产品为我们著名的威士忌带来了辛辣的香草味。DISTILLERY EXCLUSIVE 的味道被木桶巧妙地调味，并带有温暖的肉豆蔻味道。液体的特点是蜂蜜和花香，辅以甜香草和干果的味道，最后带有一丝肉桂和木头的低语。” 

Bushmills Irish Whisky 继续凭借其单一麦芽威士忌取得成功。作为世界上最大的爱尔兰麦芽威士忌品牌，布什米尔斯的产品组合目前包括 BUSHMILLS 10 年单一麦芽威士忌、BUSHMILLS 16 年单一麦芽威士忌和 BUSHMILLS 21 年单一麦芽威士忌，以及有限范围的 THE STEAMSHIP COLLECTION™ ¢全球旅游零售店独家提供的稀有单一麦芽威士忌。 

Mullholland补充说：“我们继续看到对超高级表情的需求，每年有超过12万名参观The Old Bushmills Distillery的游客，他们希望看到只有在我们的商店中才能找到的特别商品。凭借 400 多年的威士忌酿造传统，作为最早生产单一麦芽威士忌的酿酒厂之一，DISTILLERY EXCLUSIVE 的首次发布将成为首次发现威士忌和长期发现威士忌的游客的最爱寻求具有我们闻名的品质和口味的新型单一麦芽威士忌的饮酒者。” 

DISTILLERY EXCLUSIVE 的建议零售价为每 70cl 瓶 74 英镑，ABV 为 47%。DISTILLERY EXCLUSIVE 仅可在位于北爱尔兰安特里姆郡布什米尔斯的老布什米尔斯酿酒厂购买。

布什米尔斯酿酒厂独家品酒笔记：

鼻子：丰富的五香花浆果。

味道：甜味的辛辣强度从最初的味道发展而来，营造出奶油般的口感。蜂蜜和花香扑面而来，与甜美的香草和浓郁的干果风味相得益彰。以木头和肉桂混合的味道结束。

余味：悠长、圆润、温暖的香料——令人难忘！