2017 年 8 月 4 日伦敦调酒师通过威士忌和香水合作进入全球决赛
2017 年 8 月 4 日伦敦：格兰菲迪 (Glenfiddich) 在伦敦举行的全球最具实验性调酒师大赛英国决赛中加冕冠军。来自伦敦 Scout 鸡尾酒吧的合作者 Charles Roche 和 William Hetzel 以其威士忌香气启发的概念吸引了评委的想象力。 威廉的副业激情项目是香水，他与查尔斯合作创造了四种定制的香味，这些香味混合在一起代表了格兰菲迪 21 的香味。这个想法会让消费者在继续品尝威士忌之前先体验这些香味，通过熟悉的香味打开他们的感官这消除了选择和享受威士忌的有时抑制因素。 全球搜索旨在表彰和奖励与传统饮料世界之外的学科合作以创造更令人惊讶和创造性的饮酒体验的个人，其灵感来自格兰菲迪。 评审团，包括格兰菲迪英国品牌大使 Mark Thomson；Glenfiddich 高级品牌经理，Gwilym Cooke；Drink Up London创始人汉娜·沙曼·考克斯（Hannah Sharman-Cox）；和 WIRED Gear & Products 编辑 Jeremy White 每个人都通过他们不同的专业知识和兴趣领域查看了参赛作品。 他们看到了一系列实验性展示，包括与 The Hideout in Bath 的 Callum Rixon 合作的讲故事、来自因弗内斯 Bar One 的 Glen Howatson 的迷你铜蒸馏器，以及回归决赛选手 Shae Campbell 的定制剪裁作品，但最终还是查尔斯（Charles）和威廉（William）的创造性合作使他们获得了英国冠军头衔。 获胜者 Charles 评论道：“我很高兴在 Glenfiddich 世界最具实验性的调酒师比赛中赢得英国轮，特别是因为其他参赛者都非常有创意和鼓舞人心。格兰菲迪一直在我心中占有特殊的位置，希望这是我与品牌之间长期合作关系的开始。在 11 月带回金牌，让 Scout 和伦敦感到自豪，这对我来说意味着整个世界。” Glenfiddich 英国品牌大使 Mark Thomson 评论道：“Charles 和 William 的加入确实让一些人在尝试威士忌时感到紧张。通过重新想象通过气味品尝、选择和享用威士忌的过程，他们开辟了接触全新的威士忌爱好者群体的潜力。商业机会是无穷无尽的，最终为评委们敲定了这笔交易。” 查尔斯和威廉现在将前往苏格兰的格兰菲迪实验调酒师学院，与来自世界各国的其他获奖者竞争，在格兰菲迪的支持下，他们将有无价的机会将他们的想法变为现实。 学院是为期三天的紧张而身临其境的体验，共同创造者将学习如何从头开始制作威士忌。他们将有独家机会从格兰菲迪的酿酒专家那里汲取知识；从捣碎工到制桶工，从静止工到麦芽大师；包括与麦芽大师布赖恩金斯曼会面的机会。 |
