2015年4月1日
Boa Andersson 和 Tatsuya Minagawa 的照片 苏格兰威士忌的全球吸引力为苏格兰的国酒增添了国际色彩。 来自世界各地的威士忌鉴赏家们都把斯佩塞作为他们的家，因为他们对德拉姆的热爱和在这个行业工作的愿望。 他们将成为威士忌专家之一，欢迎来自世界各地的成千上万的游客来到该地区参加著名的斯佩塞精神威士忌节。 斯佩塞地区 - 拥有 50 多家酿酒厂 - 将在 4 月 30 日至 5 月 4 日期间经历人口激增，届时游客将享受最好的苏格兰威士忌，并有机会通过导游步行探索该地区，参观展览，品尝美妙的当地生产的食物，并在晚上的 ceilidhs 跳舞。 博阿·安德森 (Boa Andersson) (54) 将瑞典的马尔默换成斯佩塞，因为他希望拓宽他对优质饮料的了解。 他在他的家乡瑞典从事葡萄酒和烈酒贸易 20 年，之后有机会访问苏格兰，在酿酒和蒸馏研究所学习威士忌制作。 在课程期间，他在饮料公司 Chivas Brothers 找到了一份工作，在四个赛季前加入 Strathisla 之前在 Aberlour Distillery 度过了一年，他在那里担任游客中心主管。 他热爱自己的角色，这让他接触到来自世界各地的人们——包括瑞典同胞。 Boa 说：“当瑞典人出现时，如果我在附近，我就会和他们说话，或者导游会提到他们有一个瑞典‘老板’。 “他们经常觉得很惊讶，说他们有点嫉妒，我必须拥有世界上最好的工作。我回答说，'我每周掐自己一次，看看我是否梦想在 Strathisla 这样的地方工作，苏格兰高地最古老、最风景如画的酿酒厂。 “我的热情是结识人们并告知和教育他们，并尝试讲述威士忌生产的艺术，以便每个人都能理解。我们确保为我们的酿酒厂的参观者提供安全，翔实和愉快的参观。我喜欢结识来自世界各地对质量抱有同样热情的人们。” 在 Craigellachie 的 Highlander Inn 酒吧后面，您会发现日本威士忌专家 Tatsuya Minagawa (45)。 Tatsuya 对威士忌的兴趣始于 18 岁，他在京都从事酒吧工作，后来他搬到苏格兰，以了解更多他对这个国家及其精神充满热情的地方。 当他被 Craigellachie 和 Highlander Inn 引诱时，他正在爱丁堡工作。在斯佩塞酒店待了 6 年后，他作为一家威士忌公司的大使前往欧洲巡回演出，进一步扩展了他的知识和技能。 上个月（1 月），他回到了 Highlander Inn 熟悉的环境，受到老板兼经理 Duncan Elphick 的热烈欢迎。 埃尔菲克先生与日本有着良好的联系，每年都会访问该国几次。除了备有种类繁多的苏格兰麦芽威士忌外，酒店还拥有东南亚以外最大的日本威士忌选择之一。 Duncan 说：“Tatsuya 是一位技术娴熟、知识渊博的威士忌专业人士，与日本人交谈比我更容易！ “他在整个欧洲都很有名，所以他是一笔巨大的财富，我们很高兴他能回来。” 为期五天的威士忌节在斯佩塞附近的不同地点举办了一系列活动，并提供一系列适合每个人口味的活动。游客将有机会参观酿酒厂 â???? 包括一些通常不向公众开放的酒-品尝稀有和有价值的麦芽。
他们还将能够享受音乐和手工艺、民俗、旅游和用餐体验。 该节日在社交媒体上也很活跃。访问www.facebook.com/WhiskyFestival或 www.twitter.com/spirit_speyside。 |
