2014年9月11日

25年的酿造历史，1988年的酒桶陈酿汇集了美国橡木和法国葡萄酒的最佳酿造

Auchentoshan是苏格兰唯一的酒厂，可将威士忌的每一滴酒不断地进行三倍蒸馏，并自豪地推出了其限量发行的1988年酒桶精制版。
 
这款25年限量发行1,800瓶的葡萄酒汇集了美国橡木和法国橡木的精华。它最初在北美波本威士忌酒桶中成熟了八年，随后在波尔多的第一批红酒桶中熟成了长达17年的超长加工，使其成为有史以来最长的Auchentoshan酿造和业内最长的葡萄酒酿造。

Auchentoshan调酒师Rachel Barrie说：“这个故事开始于在美国橡木桶的柔软度中培育纯正的Auchentoshan烈酒八年。在接下来的17年中，我们甜美的Auchentoshan冒险进入了法国波尔多这个充满激情的大胆世界。现年25Year Old的帅哥，经验丰富，乐于与世界相遇并分享这次旅程的成果。加上黑樱桃，李子和浓郁的烟草，一种嗅觉会带来诱人的魅力等等。”      

Auchentoshan的三重蒸馏酒轻盈，非常适合吸收葡萄酒木桶的品质，和谐地呈现出甜美而丰富的表现。液体是深的仿古铜，受制于葡萄酒中超长的表面效果，并带有甜黑樱桃和单宁葡萄味的单宁味。

1988年的酒桶装完成因其在行业中的卓越表现而获得认可，在2014年国际葡萄酒和烈酒大赛中获得银奖。包装还获得了苏格兰创意奖的提名和认可。

成立于1823年的Auchentoshan酒每滴落三滴，意味着所生产的烈酒的ABV达到81％，大大高于苏格兰的大多数酿酒厂。正是这种精致的馏出物与精心挑选的橡木桶搭配，为奥金托山带来了明显的清淡和果味。Auchentoshan在苏格兰威士忌生产方面的创新方法使该品牌采用了创新的思想和工艺，例如在葡萄酒大桶中制作成熟的威士忌。

品尝说明：
肉眼可见：深仿古铜。
鼻子：鼻子上有肉桂味的李子，甜黑樱桃和巧克力奶油。在甜味的下方是姜根，干烟草，可可和烤栗子的微妙泥土味。
舌头：口感柔和而滑爽，带有辛辣的橡木单宁和微妙的白垩感。甜樱桃，李子皮和糖粉会随着温和的香料和橘皮的燃烧而增长。
最后：成熟的樱桃，石质矿物质和丰富的葡萄味单宁留在酒体中。

可从精选零售商处购买，价格为275英镑/ ABV：47.6％

欲了解更多信息，请访问 www.auchentoshan.co.uk