2013年3月27日如果您想查看Bowmore Distillery的所有麦芽,请单击此处
BOWMORE®ISLAY单麦芽威士忌威士忌
推出-BOWMORE TEMPEST 4- 小批量, 桶装单一麦芽获奖系列第四名
Islay的第一支单一麦芽威士忌Bowmore已发布了备受期待的Tempest 4酒。这种复杂而有成就的dram未经冷凝过滤,在第一批波本威士忌酒桶中陈化了十年。它是野生,原始和未经驯服的环境的真实产物,每一口都像艾莱岛(Islay)支撑着海洋的空气一样新鲜,带有一缕泥煤烟和甜柑桔。全球发布的案例不到2,000箱, 与Tempest系列的每个小批量发行一样,Tempest 4表现出细微的差别,同时保留了Bowmore的独特品质-完美的平衡。得益于传说中的No. Vault(苏格兰最古老的仓库)的成熟,十年了,Tempest 4的口感和新鲜度比其他许多Islay苏格兰威士忌都更具有口感,矿物质丰富,咸味持久。 Blender Rachel Barrie大师将这种德拉姆酒描述为“柑橘和海洋香料的泡腾波,由柔和的香草和淡淡的烟气所产生的温暖涟漪所调节”。 巴里说:“这就像在海浪中乘船出游,支撑着海洋空气,海洋香料和咸毛毛细雨,使人的感觉更加清晰,使头脑更加清醒。”当您靠近海岸时,明媚的阳光会穿透云层。带来令人愉悦的温暖,并以阳光普照的水果和香草的甜味来奖励您。”
在丰富经验的基础上,Barrie建议将甜味和咸味融合在一起的独特食物搭配。“香草 品尝起波纹的柑橘,波本威士忌和淡淡的烟熏味。加入少许水,暴风雨会爆炸,并散发出风味的海藻,并由甜香草冰淇淋和加糖的杏仁调和而成。 Bowmore Tempest的最新版本是继之前屡获殊荣的Tempest批次之后发布的,其中包括Tempest 2(在世界威士忌奖中赢得了2011年最佳艾莱岛单一麦芽威士忌)和Tempest 1(在2010年国际葡萄酒和烈酒大赛中获得金奖)。
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