在没有学校晚餐或黑板的情况下，2013年Speyside威士忌节烈酒学校可能是您上过的最替代的学校。课程是威士忌，鼓励谈话，是的，您可以和朋友一起坐。在今年5月2日至6日举行的Speyside威士忌节烈酒准备活动期间，16名渴望学习的学生将花三天的时间了解苏格兰麦芽威士忌生产的各个方面，然后再获得文凭。面向威士忌爱好者，该学校于2009年成立，旨在帮助热情的游客深入了解麦芽威士忌的生产知识，而酿酒厂访问或书页无法提供这些知识。

那么学生可以期待什么呢？为了确保发烧友对威士忌制作过程有透彻的了解，学校提供了7次讲座和6次技术访问，检查威士忌的麦芽，糖化，酿造，蒸馏和成熟过程。讲座将由国际知名的演讲者进行，他们来自威士忌酒蒸馏行业和 酿造与蒸馏学会。

作为合格的威士忌鉴赏家，然后将要求学生品尝和投票对六种威士忌进行知识测验，使之进入Speyside威士忌节烈酒奖的决赛。

埃德·多德森（Ed Dodson），已退休的酿酒师，曾任节日总监，是威士忌学校的创始人之一，与他的学校联合创始人分享了170多年的威士忌贸易经验。

埃德评论说：“威士忌学校是面向全世界威士忌爱好者的独特的教育工作坊。人们总是对学习过程充满热情，即使他们在行业中不工作，我也总是感到惊喜。每年只有16个名额，我们总是被超额认购，并且已经为2014年的学校预订。成立并仍在组织学校的委员会，蒂姆·多兰（Tim Dolan）博士，查尔斯·史密斯（Charles Smith），彼得·沃伦（Peter Warren）和我本人，都是为了回馈给这个给我们带来很多乐趣，知识和经验的行业。”

威士忌学校的毕业生Stephen Lunn博士于2009年5月上学。他说：“我带着某种程度的恐惧向学校求助，但很快意识到我的担心是没有根据的。讲座和实地考察之间的平衡确实非常出色，因此选择组委会的几位演讲者几乎没有错。我来到学校时以为我对苏格兰威士忌的制作了解一点，然后离开去意识到自己刚到时所知不多，充满热情和决心。了解更多。”

举世闻名的麦芽威士忌的故乡将于2013年5月2日至5月6日举办一年一度的Speyside威士忌节。国际知名的Speyside地区将吸引成千上万的来自世界各地的人们举杯敬酒，以庆祝这一盛事。琥珀花蜜。

节日不仅展示苏格兰威士忌的精华，还将向游客介绍该地区的美食和音乐，以及其文化遗产和壮丽的自然景观。

为期五天的节日包括在Speyside各地不同地点举行的370多个活动的打包节目，并提供适合每个人口味的一系列活动。随着该地区拥有50多个蒸馏厂，游客将有机会参观酿酒厂，包括一些通常不向公众开放的酿酒厂，并品尝稀有和有价值的麦芽。

参观者还可以步行进行有导游的步行游览，参观展览，品尝当地制作的美味佳肴，并在夜晚的ceilidhs跳舞一整夜。

要了解更多信息并购买2013年Speyside威士忌节烈酒计划的活动门票，请访问www.spiritofspeyside.com