爱尔兰酿酒商有限公司（Irish Distillers Ltd）通过推出十款以著名的Midleton品牌独有的单一罐式蒸馏单桶威士忌，强化了其致力于恢复单一罐式蒸馏威士忌风格的承诺。

新的发布方式突出了与Midleton系列相关的复杂性，优雅性和平衡性，并且已专门发布给爱尔兰，法国，德国和英国的主要客户。

新版本是在2010年11月，爱尔兰Distillers Ltd的第一个Single Pot Still单桶酒客户在Celtic Whiskey Shop推出后推出的，这家零售商的限量版酒已经售罄。这项成功使爱尔兰蒸馏厂有限公司将该计划扩展到了欧洲的六家零售商，现在还包括James Fox雪茄和威士忌商店，都柏林机场，La Maison du Whisky，Irisch Lifestyle和威士忌交易所。每个零售商都在为客户提供一到三个发布形式，并带有零售商名称，酒桶编号和Midleton品牌名称。

每种装瓶都在前波本威士忌酒桶中成熟，这与Midleton风格一样，已经烧焦并用波本威士忌调味。1991年至1999年之间放下的单个木桶平均产量为185瓶-使该系列极具收藏价值。每个表情都以优质瓶装呈现，并遵循与Midleton酿酒厂生产的最独特的威士忌Midleton Very Rare相同的设计提示。

酒桶＃7102和＃53735是巴黎La Maison du Whiskey独有的，说明了Midleton Single Pot Still单桶酒的独特性。结合于1999年的＃53735酒桶具有轻巧的“单锅蒸馏器”风格，带有细腻的香料香气，带有淡淡的花园薄荷香的玫瑰花瓣，而两年前结合的“＃7102”酒桶则是较重的“单锅蒸馏器”的一个例子。风格，带有香料，香草和木头的平衡香气。十个发布式中的每个发布式都具有很长的结束时间，这是Midleton系列的典型表现。

Midleton Distillery的Master Distiller酒师Barry Crockett说：“ Midleton品牌的名字是精湛工艺的代名词，Single Pot Still单桶酒的发布使我们能够向威士忌鉴赏家进一步展示Single Pot Still风格的品质。 ，他们急切地希望有机会品尝Midleton威士忌。对2010年发布的第71578号酒桶的反应是惊人的，因此我预计今年会有类似的反应，并期待与Single Pot Still威士忌倡导者讨论每个酒桶。”

在2005年至2010年期间，爱尔兰威士忌类别的复合年增长率接近8％，预计到2016年，其490万箱的年销量将达到790万箱。随着爱尔兰蒸馏厂有限公司（Irish Distillers Ltd）领导的单一罐蒸馏爱尔兰威士忌风潮的兴起，品类的增长得到了推动。2012年，Midleton Distillery扩建2亿欧元的工作开始，极大地提高了其生产能力。