Auchentoshan为眼光敏锐的威士忌饮者推出了三种出色的表达方式

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2012年11月30日 〜奥金托山1966年-罕见的复古唱片〜 〜1979年Auchentoshan 1970年代复古系列中的最新作品〜 〜Valinch 2012 第二版小批量发行〜 2012年10月:Auchentoshan,唯一的三次蒸馏单一麦芽苏

2012年11月30日

〜奥金托山1966年-罕见的复古唱片〜

〜1979年Auchentoshan – 1970年代复古系列中的最新作品〜

〜Valinch 2012 –第二版小批量发行〜

2012年10月: Auchentoshan,唯一的三次蒸馏单一麦芽苏格兰威士忌,发布了三款引人注目的备受追捧的收藏品:限量版Auchentoshan 1966和Auchentoshan 1979,以及第二批Valinch 2012小批量发行。这些非凡的发布将满足口味任何威士忌爱好者或收藏家。

成立于1823年的Auchentoshan酒每滴落三滴,意味着所生产的烈酒的ABV达到81.5%,大大高于苏格兰的大多数酿酒厂。Auchentoshan馏出物的这种品质和轻盈,再加上精心挑选的橡木桶,使威士忌具有明显的清淡和果味。该生产过程完全是Auchentoshan独有的。一个独特的主张,使经典单一麦芽的现代发布成为可能。

AUCHENTOSHAN 1966年–波本成熟

在北美前波本威士忌酒桶中经过精心培育已经超过44年,这是所有低地单一麦芽威士忌中最稀有的一种-使其成为任何威士忌迷的梦ible以求的收藏品。

1966年2月21日进行蒸馏后,仅放置了257瓶Auchentoshan 1966酒。经过三次蒸馏,这种非凡的发布方式完全在老Kilpatrick山丘的阴影下的3号仓库中成熟了。有人说它是成熟的苏格兰威士忌的理想建筑。受保护的地形和低地气候使温度变化很小-一年仅12摄氏度。而且,地板是天然土壤,可让仓库(和桶)呼吸。

Auchentoshan 1966装在手工制作的铝和橡木外壳中,每个外壳分别编号,与一本小册子共同绘制,以表述这种罕见表述的历史。这款独特的装瓶价格为4,500英镑,现已上市。

 

Morrison Bowmore Distillers品牌负责人Kirsteen Beeston评论说:“这是我们对威士忌酒进行保养,工艺和投资的令人震惊的例子,这意味着它可以经受住时间的考验。得益于北美白橡树橡木桶的精心保养,Auchentoshan 1966年的陈年已经超过44年了。它具有复杂的特征,但仍保持青春活力。”

1966年AAUHENTOSHAN品酒笔记-波本酒成熟

色泽金黄的糖浆,表现出宜人的芬芳烟叶香气,并散发出淡淡的柠檬胡椒味。飞溅的纯净水会唤醒水果蛋糕和桉树的微妙香气,这些香气逐渐演变成甜美的石楠蜂蜜,最后散发出凉快的薄荷气。干净而持久的口感,让人联想到橘子果酱。

Morrison Bomwore Distillers酒厂的大师级调酒师Rachel Barrie补充说:“ Auchentoshan 1966年威士忌是精致优雅的威士忌,带有精致而诱人的香气,捕捉了蒸馏酒艺术的巅峰之作,并忠于三重蒸馏的房屋风格。随着数十年来在波本桶中成熟的Auchentoshan的成熟,新鲜的柑橘香气与美国白橡树交织在一起,不断发展,同时保持了美丽的三重蒸馏结构。”

1979年奥钦托山-劳罗斯修造

继2011年成功推出的Auchentoshan 1975 Bourbon成熟酒之后,Auchentoshan 1979 Oloroso Sherry成熟酒是1970年代后期精湛系列的最新作品。该瓶于今年10月发布,全球仅存1000瓶,每瓶都有单独编号,无疑使它成为所有发烧友和鉴赏家追捧的限量版。建议零售价350.00英镑

这款威士忌秉承奥金托山(Auchentoshan)的标志性现代外观,采用时尚低调的高级黑匣子。铜金液体的特性体现在整个包装的铜箔中,盒子的内部保留着经过解构的Oloroso雪利酒桶的图像,以向木材成熟过程的重要性致敬。

这个Auchentoshan是真正的稀有;这款酒于1979年10月22日经过蒸馏,至今已在32%的初榨雪利酒桶中完全成熟。以桶装强度装瓶,该发布未经冷过滤以保留最大的风味强度,从而产生了带有浓郁五香果味的Auchentoshan。   

Morrison Bowmore Distillers的主要调和师Rachel Barrie补充说:“这种精心制作的麦芽是有史以来释放最浓郁的Auchentoshans之一。由丰富的深色水果和深香料制成的聚宝盆,这种迷人的表情非常干。”

品酒记录FOR欧肯特轩1979年-俄罗洛索成熟

丰富的深色水果聚宝盆,带有维多利亚李子,黑莓和葡萄干,并带有肉桂香料的水果蛋糕。用舌头品尝荆棘果酱,黑巧克力,五香果酸辣酱和马德拉蛋糕。香辣肉豆蔻,烟草和胡椒留在味蕾中。

瓦林奇2012

AU_ValinchBotCartCO-med为了响应单一麦芽传教士的普遍需求,Auchentoshan Valinch于去年推出,因此受到了广泛的好评。Valinch是未经冷凝过滤的单一麦芽苏格兰威士忌,在先灌装的北美前波本威士忌橡木桶中熟化,是备受赞誉的Classic的桶装版本。对于2012年,Auchentoshan即将推出这种备受赞誉的麦芽的第二批小批量产品。每年只有一次数量有限的Valinch被选中发布-全球2000例。

以用来从酒桶中直接抽吸威士忌的金属移液器命名,这种清爽的威士忌具有与采样威士忌相关的所有深度,风味和饱满度。这种表情的包装讲述了威士忌的故事,瓶子反映了实验室用的瓶子,外箱则赞美了威士忌。脱节,从酒桶里直接暴露出威士忌的想法。

品酒记录FOR 2012 VALINCH

淡淡的金色,最初的香气是甜甜的奶油焦糖布丁,其后是充满活力的浓郁橙子味。完成是甜,酥脆和持久的。

有关更多详细信息,请访问www.auchentoshan.com/或www.facebook.com/auchentoshan

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这些酒瓶可在所有优质威士忌专卖店购买。

Auchentoshan Classic最近已在Tesco's上市。

 

英国发行商:地下室趋势(01283 217703)或auchentoshan@cellartrends.co.uk       

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