Glengoyne酿酒厂通过推出湿地地区来提高绿色证书

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发布日期:2011年7月12日 Glengoyne高地单一麦芽威士忌将及时成为Wildfowl&Wetlands Trust(WWT)的独家威士忌合作伙伴,以在酿酒厂现场正式开放一个全新的湿地区域,这将有助于处理酿酒厂

Glengoyne推出湿地珍藏以提升绿色证书Glengoyne高地单一麦芽威士忌将及时成为Wildfowl&Wetlands Trust(WWT)的独家威士忌合作伙伴,以在酿酒厂现场正式开放一个全新的湿地区域,这将有助于处理酿酒厂废物,并使该地区成为人们的避风港。野生动物。

Glengoyne Distillery已在该设施上投资了17万英镑,该设施处理的是名为Spent Lees的蒸馏酒的废水。这样可以减少约25%的浪费,并以环保的方式进行处理。湿地植物在5月初进行了铺垫以使其适应环境,现在已经开始处理威士忌制造过程中产生的废液。

作为对湿地的进一步承诺,酿酒厂承诺在长期合作伙伴关系的前十二个月中,将至少向WWT捐款5,000英镑,这将通过销售特殊瓶来筹集。Glengoyne将使用WWT会员可用的特殊代码,在网上购买的所有个性化瓶子中捐赠3.00英镑,并在所有核心范围内的所有标准瓶子中捐赠4.50英镑。

该协议还将与慈善机构一起开展其他联合营销和筹款活动,包括限量装瓶,WWT会员折扣,外包装促销和联合活动。该合作伙伴关系于6月初通过特殊的父亲节促销活动开始。

 

Glengoyne酿酒厂经理Robbie Hughes表示:“我们一直在寻找改善废物管理的方案,而湿地似乎是完美的解决方案。它使我们能够减少废物,减少废物运输,更加环保,并将以该地区的鹅而闻名的该地区吸引大量野生动植物。

格伦戈恩酿酒厂“我们还正在研究进一步的环境改善措施,包括厌氧消化池,以从我们的另一种废水流中为锅炉产生气体。” WWT是英国领先的自然保护组织,通过创建,恢复和监控湿地以及依赖湿地的野生动植物,为世界各地的野生动植物和人们保护湿地。湿地是世界上生产力最高的环境之一,拥有丰富的生物多样性。例如,它们是从鹳到天鹅,从鸭子到潜水员的鸟类天堂。

WWT公司企业关系经理John Creedon说:“像这样的新湿地迅速成为飞蛾,甲虫甚至水田鼠的家,反过来又开始养育和吸引鸟类和水獭等更大的哺乳动物。WWT之所以热衷于与Glengoyne联系,是因为他们对环境的承诺,并且因为“ Glengoyne”这个名字在盖尔语中的意思是“野鹅的Glen”,而WWT位于邓弗里斯郡的Caerlaverock湿地中心就在这个酿酒厂附近斯瓦尔巴群岛有成千上万的藤壶鹅的家。”

Glengoyne Distillery位于格拉斯哥郊外,在西高地大道(West Highland Way)起点的特罗萨克斯国家公园(Trossachs National Park)中,距格拉斯哥(Glasgow)仅30分钟路程,近200年以来一直在生产卓越的单一麦芽威士忌。

有关Glengoyne的更多信息,请访问:www.glengoyne.com

有关WWT的更多信息,请访问www.wwt.org.uk

只有最慢的蒸馏过程,没有泥煤烟雾的污染,才可以使Glengoyne产生真正的麦芽味道。

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