发布日期:2010年2月17日
达摩(Dalmore)发布了一款限量版威士忌,称为城堡里德(Castle Leod),以麦肯齐家族的烈酒故乡命名,以筹集急需的资金,帮助苏格兰城堡恢复昔日的辉煌。 达摩(Dalmore)与麦肯齐(Mackenzie)家族有着悠久的渊源。该家族不仅拥有高地酿酒厂,而且其氏族标志-皇家雄鹿-摆放在每瓶达摩葡萄酒上,以赞扬其富丽堂皇的传统和贵族血统。1263年,部族的一员将苏格兰国王亚历山大三世从冲锋鹿中解救出来,随后被授予以12点皇家鹿角为their的荣誉。反过来说,达摩(Dalmore)以及氏族的座右铭“我闪耀,而不是燃烧”(The Shine,Not Burn)已被采纳。 Leod城堡坐落在苏格兰高地,距Dalmore酿酒厂仅14英里。这座城堡建于1606年,仍然是苏格兰少数几座由原始家族所有者的直接后代建造并占领的城堡之一。 理查德·帕特森(Richard Paterson),混合机大师,怀特(Whyte)和麦凯(Mackay) “ Leod城堡是一种非凡的单一麦芽。这是我们第一次发布来自法国最受人尊敬和标志性的波尔多酒庄之一的,经过大桶调制的威士忌。
“这款威士忌最初是在美国白橡树和西班牙雪利酒木中度过的,至今仍保留着Dalmore橘子果酱,香草和香料的'家族风格'。但是在波尔多的最后18个月,它又增加了纯正的奢华感,以及猕猴桃,甜梨和甜芒果的感官效果。” “我很荣幸理查德·帕特森(Richard Paterson)创造了这种非凡的单一麦芽麦芽酒,以纪念莱奥城堡(Castle Leod),这既是我的住所,也是麦肯齐家族的烈酒家园。我们经常在城堡举行聚会,因为这里一直自城堡由罗德里克·麦肯齐(Roderick Mackenzie)于17世纪建造以来,这座城堡充满了丰富的遗产和历史,但更重要的是,它经受了时间的考验,我毫不怀疑在未来的几年里,达摩城堡利奥德将同样被视为永恒的经典。” |