2010年10月13日发布日期:2010年10月15日 屡获殊荣的Ardmore™传统酒桶是新一代高地单一麦芽苏格兰威士忌,经过两次熟化,可制成具有圆润,滑爽的风味和独特的泥煤烟味浓郁感的非凡麦芽,并因其精致的甜味而变得柔和。 Ardmore™传统酒桶首先在前波本威士忌酒桶中陈化,第二次在手工制作的四分之一酒桶中成熟,这与19世纪使用的四分之一酒桶专门为酿酒厂而设计。四分之一桶成熟虽然耗费时间和劳力,但可以使酒体的香气与橡木桶之间的接触更大。酒精随着成熟而变柔和,呈现出酒桶的颜色,味道和香气。 |