威雀配方将传递给下一代。

2009年7月15日-埃德林顿集团（E​​drington Group）的调酒师大师约翰·拉姆齐（John Ramsay）宣布，他将于2009年7月31日卸任。经过两年半的交接，戈登·莫特（Gordon Motion）将接任公司新的调酒师大师。

毫无疑问，Master Blender的职位是威士忌行业中最重要和最复杂的角色之一，这一点突出了一个事实，即在所有主要的苏格兰蒸馏厂中只有六个这样的职位。

大师级调酒师以其独特的鼻威士忌精湛技术而闻名。在任何一天中，John最多可以检出600个样品，以检查其质量和一致性。这需要非常敏锐的嗅觉，这意味着Master Blender必须做出一些个人牺牲–即不要穿须后水或吃大蒜，因为它们会损害感官，并采取一切可能的措施以防感冒！

自1991年加入埃德灵顿集团以来，约翰一直负责监督集团威士忌产品组合的质量，其中包括世界上最著名的两种麦芽威士忌：麦卡伦和高原骑士以及苏格兰第一大威士忌-格伦罗西斯（Glenrothes） ，威雀。

大师级调酒师是少数几个可以在独特威士忌混合中共享秘密的人之一，这些威士忌共同酿造了苏格兰最受欢迎的威士忌The Famous Grouse，现在，这位守卫的食谱将由Gordon Motion担任， 。

因此，向新的Master Blender的移交过程很漫长，在过去的两年半中，Gordon Motion一直是Master Blender Designate，与John Ramsay一起工作，以尽可能多地了解这项工作。

这涉及管理实验室和样品室，以及库存管理和酒桶的选择，并监督从酒桶到玻璃的惊人的8,735项质量检查，以确保混合物的一致性和最高质量。假设每年售出超过3000万瓶“威雀”，这绝非易事。

约翰·拉姆齐（John Ramsay）评论说：“回想起来，从创造18、25和最近40Year Old的高原骑士风情到将格兰罗西斯（Glenrothes）威士忌移植到年份中，确实有很多亮点。

“特别让我感到骄傲的是，它获得了2007年国际著名烈酒奖，该奖项是30年来威雀混合麦芽威士忌。击败700多种单一和混合麦芽烈性酒的竞争，被同行们评为“最佳整体麦芽威士忌”，是一项真正的荣誉。

“我在埃德灵顿集团工作非常愉快，这使我走遍了世界各地，我要感谢所有得到我如此出色支持的同事。”

谈到新的Master Blender Gordon Motion的感觉时，他说：“成为Blenders的老手John Ramsay的继任者，这真是令人难以置信的荣幸。在过去的十年中，约翰一直是我的鼓舞人心的导师，尤其是在我担任Master Blender职位的过去两年半中，他一直是他的助手。我期待继续延续一个多世纪的传统，并希望确保The Famous Grouse作为世界上最好的威士忌之一继续得到人们的尊重和尊重。”

约翰·拉姆齐（John Ramsay）补充说：“我对戈登绝对有信心，他天生的能力与激情和雄心相结合，从而打造出非常成功的Master Blender，我祝他在新的职位上一切顺利。”