2014年12 月 6 日– Edrington 位于苏格兰 Craigellachie 附近的新 Macallan 酿酒厂的建设工作已经开始。Edrington 董事长 Ian Curle 周一主持了一项计划于 2017 年完工的耗资 1 亿英镑（1.68 亿美元）项目的奠基仪式。

新的酿酒厂和游客中心将与目前的麦卡伦酿酒厂一起建造，一旦新酿酒厂上线，该酒厂将被封存，并保留以备将来使用。伦敦建筑师 Rogers、Stirk、Harbour 和 Partners 设计了这个新的综合设施，大部分设施都位于地下，并覆盖着山丘以模仿周围的景观。 

“我们进展顺利……这非常令人兴奋，”周三晚上在纽约市接受采访时 Edrington 麦芽公司主管 Ken Grier 说。“关于威士忌的伟大之处在于，威士忌将与往常一样好，如果不是更好的话……我们所做的所有工作都已到位，以保持我们拥有的优良品质，但我们将拥有一个让全世界每个人都羡慕的网站。”

新酿酒厂每年可生产 1500 万升烈酒，而目前的酿酒厂为 950 万升。

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