“带着安全帽和手电筒参观这些建筑,知道这些木地板和这些墙壁是我们 100 多年前的行业,想象一下所有正在进行的活动都非常整洁,”Brown-Forman Master Distiller克里斯莫里斯在电话采访中说。“很高兴看到它重新焕发生机。” Brown-Forman 几年前重新收购了这些建筑,从那时起,新酿酒厂的计划一直在悄悄进行。
Old Forester 目前在位于路易斯维尔西侧的 Brown-Forman Distillery 蒸馏,还有 Early Times 和大部分用于 Woodford Reserve 的威士忌。据 Brown-Forman 称,该品牌近年来实现了两位数的增长,莫里斯表示,新酿酒厂将使 Old Forester 的产量基本上翻一番,在满负荷生产的情况下,每年可生产 100,000 箱 9 升威士忌。新的酿酒厂将增加现有 Dixie Highway 工厂的 Old Forester 的产量,但还将包括一个游客中心和布朗福曼酿酒厂目前不提供的旅游服务。该酿酒厂将包括一个“提桶”制桶厂,使用从城市南侧的 Brown-Forman Cooperage 卡车运来的部件,以及完整的现场蒸馏、成熟和装瓶设施。 据莫里斯称,预计在 2015 年初破土动工。稳定建筑物的初步工作已经开始,但仍在寻求该项目的最终许可。与禁酒令之前的所有历史悠久的威士忌街建筑一样,该地点从未进行过蒸馏,但该社区是混合、成熟和装瓶工作的所在地,并且是 Brown-Forman 和当时的其他威士忌公司。 Brown-Forman 已经获得肯塔基州经济发展金融局批准的高达 130 万美元的退税和激励措施。根据今年早些时候批准的一项新州法律,该项目也将有资格获得税收抵免,该法律允许威士忌公司就其为成熟的威士忌酒桶支付的当地“从价”税,申请其肯塔基州企业所得税的抵免,只要因为信用被再投资于州内的资本项目。 链接: Brown-Forman | Old Forester欧佛斯特 |