麦芽威士忌来自 Alness 和 Longmorn 的未命名酿酒厂,而谷物威士忌来自 Fife 的一家未命名酿酒厂。它们在新的美国橡木桶和恢复活力的美国橡木桶的组合中成熟。 为了保持 Delilah 作为经典芝加哥“啤酒和啤酒”酒吧的传统,Compass Box Delilah's 被混合以“完美地与啤酒搭配”。这款威士忌将于 8 月 29 日在 Delilah 的 20 周年派对上首次亮相,并于次日在全球发售,将有 6,324 瓶可供选择。 Compass Box 还将于 9 月底在欧洲和 10 月在美国发布 Peat Monster 10 周年纪念版。还将在纽约市的 Park Avenue Liquor Shop 独家推出 300 瓶桶装特别限量版,该店于 2003 年委托生产第一款泥煤 Compass Box 威士忌。这种威士忌被命名为 Monster,后来成为 Peat怪物。 |