苏格兰议会已批准立法，禁止工业企业每天使用超过 1000 万升的水以保护水资源。然而，苏格兰威士忌协会声称该计划可能会损害威士忌行业的扩张能力。

在BBC 新闻报道中，SWA 的 Gavin Hewitt 对威士忌行业没有被排除在法律之外表示失望，也没有就潜在影响进行咨询。

目前，没有一家酿酒厂每天使用这么多水，但 Hewitt 认为这可以为未来的限制开创先例。酿酒厂在制造威士忌时会使用大量的水，但大部分水在冷却后几乎立即返回其来源。

苏格兰副首席部长尼古拉·斯特金 (Nicola Sturgeon) 承诺在制定实施新法律的法规时与威士忌行业和其他利益相关者合作。