不要担心夏天即将结束，庆祝最大的威士忌发布季节即将到来，本周是一个丰盛的入口，有大量新的单一麦芽苏格兰威士忌和其他威士忌。

格兰菲迪希望您下次有一个值得敬酒的场合时转向他们 23 Year Old的特级园。这款威士忌是在来自该国最著名的起泡葡萄酒产区的法国特酿桶中熟成的。售价 300 美元的单一麦芽威士忌将成为该品牌核心系列的一部分，并于本月开始广泛上市。

不太永久的，四朵玫瑰正在发布他们的年度限量版小批量波本威士忌，今年的发布时间为 56.3% ABV 和 140 美元。每个限量版小批量发布在我们的购买指南中都获得高分，因此这款为国家波本传统月发布的威士忌应该会吸引收藏家和啜饮者。

与此同时，在苏格兰，亚伯劳尔有一个新的A'bunadh发布，阿尔巴，镜像过去的桶强的版本，但在美国橡树木桶波本威士忌，而不是雪利酒桶成熟。Laphroaig的核心产品系列中增加了 16 Year Old。虽然没有透露确切的数字，但在美国的数量有限，英国的饮酒者可以通过亚马逊购买一瓶酒。GlenAllachie也在他们的系列中添加了一种中等陈年的威士忌，其中一种 15 Year Old的威士忌在 Pedro Ximenez 和 Oloroso 雪莉酒和猪头中陈酿和完成。

弗吉尼亚酿酒厂公司正在取笑他们的第一个完全自制的单一麦芽威士忌。虽然预计会在 2020 年春季上映，但《前奏：勇气与信念》现已在弗吉尼亚州和下个月的其他几个州上映。

肯塔基州的James E. Pepper将带回他们的 Old Pepper Finest Kentucky Oak Rye，酒精度分别为 49.5% 和 58%，在特定市场的售价均为 70 美元。

Kavalan发布了其 Concertmaster 系列中的第二款威士忌，一种在美国橡木桶中陈酿并在雪利酒调味的美国橡木桶中陈酿的单一麦芽威士忌。售价为 1,500 新台币（约合 48 美元）——明显低于 Kavalan 的其他一些核心威士忌——目前仅在中国台湾有售，但预计明年年中左右在美国上市。

请继续阅读以获取完整详细信息。

格兰菲迪 23 年特级园木桶熟成 （GLENFIDDICH 23 YEAR OLD GRAND CRU CASK-FINISHED）

风格：单一麦芽
产地：苏格兰（斯佩塞）
年龄：23​​ Year Old
Proof：40% ABV
价格：300 美元
发布时间：2019 年 9 月
可用性：广泛可用

需要知道：

这种新的核心系列单一麦芽威士忌大部分时间都在波本酒桶中成熟。然后在格兰菲迪所谓的法国特酿木桶中熟成长达六个月，这些木桶来自该国最著名的起泡酒产区。酒桶在初级发酵过程中盛放起泡酒。

威士忌倡导者说：

您可能会猜到这种威士忌的精装桶是从哪里来的，但重要的是要注意，它们不能被称为香槟桶。这是因为香槟在第二次瓶内发酵完成之前不是香槟。因此，这些酒桶在第一轮发酵过程中就充满了葡萄酒的酸度，而这种酸度可以在最后的威士忌中品尝到。

四朵玫瑰限量版小批量（2019年发布）（FOUR ROSES LIMITED EDITION SMALL BATCH (2019 RELEASE)）

风格：纯波本威士忌
产地：肯塔基州
年龄：无年龄声明
Proof：56.3% ABV
价格：140 美元
发布时间：2019 年 9 月供应量
：13,440 瓶；全国可用

需要知道：

为纪念国家波本传统月而发布，这款非冷凝过滤的桶强威士忌混合了几种陈年较高的四玫瑰波本威士忌。它标志着酒厂首次限量装瓶，采用 OBSV 配方中的 21 年波本威士忌，但还包括 OESK 和 OESV 配方中的 15 年波本威士忌，以及 11 年的 OESV。

威士忌倡导者说：

四玫瑰在威士忌酒厂中是独一无二的，它结合了两种混酿和五种专有酵母菌株，生产出十种不同的波本威士忌配方，每种配方都展示了不同的风味和香气。四朵玫瑰的长期员工 Al Young 在 2017 年的采访中解释了每种食谱提供的不同口味。对于最新版本，酿酒大师 Brent Elliot 结合了来自酿酒厂 V 和 K 菌株的水果风味和香料。四玫瑰限量版小批量的过去版本在我们的购买指南中得分很高，包括收藏的130 周年纪念版。

阿伯洛尔·阿布纳德·阿尔巴（ABERLOUR A'BUNADH ALBA）

风格：单一麦芽
产地：苏格兰（斯佩塞）
年龄：未说明
Proof：批次 001 为 57.1%，但会有所不同
价格：90 美元
发布时间：2019 年 9 月
可用性：仅在美国广泛提供

需要知道：

加入 Aberlour A'bunadh——一种桶强、非冷凝过滤、无陈年声明的单一麦芽威士忌，完全在雪利酒桶中成熟——Aberlour A'bunadh Alba 拥有所有这些品质，但有一个关键例外：它不是雪利酒桶，而是专门成熟的在美国橡木波本酒桶中。与常规的 A'bunadh 一样，它将分批滚动发布，其 ABV 会有所不同。

威士忌倡导者说：

“A'bunadh”的意思是“原汁原味”，是对 19 世纪后期在 Aberlour 酿造的威士忌风格的致敬。这里的“Alba”不仅指苏格兰的盖尔语名称，还 指用于波本威士忌（和许多其他威士忌）桶的白橡木橡树种Quercus alba。这款新威士忌将在美国独家发售

拉弗格 16 Year Old （LAPHROAIG 16 YEAR OLD）

风格：单一麦芽
产地：苏格兰（艾莱岛）
年龄：16 Year Old
Proof：48% ABV
价格：90 美元
发布时间：2019 年 9 月
可用性：美国限量；11,500 在英国通过亚马逊提供

需要知道：

Laphroaig 正在其核心系列中添加一种新的年龄声明威士忌，仅在英国通过亚马逊销售，在美国通过精选零售商销售。这种威士忌完全在前波本桶中陈酿。

威士忌倡导者说：

虽然运往美国的瓶子的确切数量仍处于保密状态，但我们被告知，该品牌打算将 16 Year Old的酒作为其产品组合中永久、持续的发布方式。Laphroaig 的粉丝们应该密切关注这个版本，它提供了一个更古老、更强大的经典10 Year Old替代品。

格兰纳里奇 15 Year Old（GLENALLACHIE 15 YEAR OLD）

风格：单一麦芽
产地：苏格兰（斯佩塞）陈年
：15 年
Proof：46% ABV
价格：100 美元至 110 美元
发布时间：2019 年 10 月在美国供应情况
：美国开始销售 800 瓶

需要知道：

GlenAllachie 酿酒厂在其核心系列中增加了 15 年的单一麦芽威士忌。在 Pedro Ximenez 和 Oloroso 雪利酒和 hogshead 中成熟，这款 15 Year Old的雪莉酒目前在英国和国际市场上有售，从 10 月底开始，美国将收到 800 瓶。

威士忌倡导者说：

GlenAllachie 于​​ 2017 年被一个集团收购，其中包括酿酒大师 Billy Walker，GlenDronach、BenRiach 和 Glenglassaugh 背后的人，之后他们被卖给了 Brown-Forman。2018年7月，该品牌推出了新的阵容，包括桶强10年（89分）、12年（89分）、18年（88分）和25年（88分） . 15 年的老酒槽正好位于该系列的中间，完全依赖雪利酒桶的成熟。

VIRGINIA DISTILLERY CO. 前奏：勇气与信念 （VIRGINIA DISTILLERY CO. PRELUDE: COURAGE & CONVICTION）

风格：单一麦芽
产地：弗吉尼亚
年龄：至少 3 年
Proof：46%
价格：70 美元
发布：2019 年 9 月
可用性：4,200 瓶；现在在 VA 可用，从 10 月 1 日起在北卡罗来纳州、华盛顿、马里兰、德、马、康涅狄格、RI、IL、MI、纽约、新泽西、佛罗里达、GA、SC 和 KS

需要知道：

作为 VDC 将于 2020 年春季发布的首款美国单一麦芽威士忌的预演，这款 100% 麦芽大麦威士忌在前波本威士忌、雪利酒和特酿葡萄酒桶中成熟。它的名字向公司已故创始人 George G. Moore 博士使用的一句话致敬，George G. Moore 博士是一位对单一麦芽威士忌充满热情的爱尔兰人，他于 1970 年代来到美国并于 2011 年创立了 VDC——“永远拥有你的信念的勇气。”

威士忌倡导者说：

在等待自己的单一麦芽完全陈酿的同时，VDC 提供了其弗吉尼亚-高地系列桶装威士忌，这些威士忌将酒厂自酿的单一麦芽与来自苏格兰高地地区的混合麦芽相结合。然而，最近，该公司发现自己陷入了苏格兰威士忌协会的法律十字准线，该协会指责美国酿酒厂误导消费者相信他们的弗吉尼亚-高地威士忌是苏格兰威士忌。争议以双方达成一致而告终，VDC 从他们的标签中去掉了“Highland”这个词。尽管如此，VDC 坚持认为其威士忌的质量不言而喻。我们至少在一种情况下会同意；弗吉尼亚-高地苹果酒桶在威士忌倡导者的 2018 年前 20名中排名第 13. 在弗吉尼亚这样的地方，季节之间的温度波动对陈酿威士忌的最终风味有重大影响，我们与 VDC 首席执行官 Gareth Moore就该州温暖气候对该品牌单一麦芽威士忌的影响进行了交谈。

老胡椒最好的肯塔基橡树黑麦 （OLD PEPPER FINEST KENTUCKY OAK RYE）

风格：纯黑麦
产地：肯塔基州
年龄：未说明，但至少 4 年
Proof：49.5% ABV 和 58% ABV（桶装强度）
价格：70 美元（任何一种Proof）
发布：2019 年 10 月
可用性：1,800 瓶（900常规和桶强），可在 KY、NY、NJ、CA、TX、DC、MD、WA、IL 和 GA

需要知道：

基于标准的James E. Pepper 1776 黑麦，由 95% 的黑麦和 5% 的大麦麦芽蒸馏而成，在由肯塔基橡木熟成的新桶中熟成，在组装前风干了 24 个月，然后重度烘烤并轻微烧焦，这会影响成品威士忌的风味。

威士忌倡导者说：

与 2018 年最初批次的 Old Pepper 的 Finest Kentucky Oak 系列的此版本之间的主要区别在于它进入精加工桶的Proof，以及价格和可用性。较早的版本以 110 度进入，而这些批次以大约 116 度（桶强）和 99 度进入。偏爱大而大胆的威士忌的饮用者应该注意，此版本的桶装强度和较低的酒精度的价格是相同的。此外，与最初发布的价格相比，价格有所下降，最初的零售价为 80 美元，仅包含 120 瓶。

KAVALAN 管弦乐团 雪莉桶熟成 （KAVALAN CONCERTMASTER SHERRY FINISH）

风格：单一麦芽
产地：中国台湾
年龄：未说明
Proof：40% ABV
价格：1,500 新台币（约 48 美元）
发布时间：2019 年 9 月
供货情况：目前仅在中国台湾有售，美国将于 2020 年中期推出。

需要知道：

Kavalan 的Concertmaster系列中的第一款威士忌是在红宝石波特酒桶中熟成的，而这次发布是在酒厂的美国橡木桶中休息后在雪利酒调味的美国橡木桶中熟成的，以展示在中国台湾亚热带气候中产生的果味。

威士忌倡导者说：

虽然 Kavalan 的一些发布方式非常有限或价格昂贵，但该品牌认为这是一种更入门级的发布方式。然而，鉴于该酒厂以卓越品质而著称——其大部分威士忌在我们的购买指南中都获得了 90 分及以上的分数——看来这款最新产品不会给人留下深刻印象；值得注意的是，第一位音乐会大师在我们的非日本亚洲威士忌尝试名单上获得了一席之地。唉，除非去中国台湾，否则美国的粉丝至少要等几个月才能在美国广泛使用这种威士忌。