威士忌爱好者在本周和未来都有一系列新产品值得期待。
Kentucky Peerless Distillery 正在推出一项新计划，允许酒类商店、酒吧和餐馆按箱购买单桶黑麦。这种名为 Peerless Dimensions 的威士忌将每年发布一次，由首席酿酒师 Caleb Kilburn 挑选。每个桶的选择都有独特的风味，以其名称突出显示（想想 S'more、Mixed Berry Cobbler 和 Chocolate Crème Brûlée）。如果你想尝试这些威士忌，你必须留意哪些商店或场所购买瓶子，然后追踪它们。酿酒厂的网站有更多信息。
与此同时，Virginia Distillery Co. 预计将于 2020 年推出名为 Courage & Conviction 的自制单一麦芽威士忌，并且现在为人们提供预购特别版 Medallion 威士忌的机会。每批 Medallion Edition 都将是一个独特的产品，并附有一个奖章，第一瓶将于 2021 年发货。分为三个会员级别，价格不同；更多细节可以在Virginia Distillery Co.上找到。s网站。
Laphroaig将发布一款 28 年的威士忌，继去年的 27 年之后。单一麦芽威士忌在波本威士忌和雪利酒桶中陈酿，瓶装酒精度数为 44.4%。它以 799 美元的价格限量发售。
Michter's推出了新版 20 年的波本威士忌，数量有限。上次发布于 2016 年，今年的批次为 57.1% ABV，售价 700 美元。
尊尼获加 (Johnnie Walker) 最高档的混合威士忌约翰·沃克 (John Walker ) 推出了其有史以来第一个 50 Year Old的发布方式。约翰沃克大师版以 43.3% ABV 装瓶，向过去的威士忌制造商致敬，包括三种单一麦芽威士忌和三种单一谷物威士忌。全球限量发售 100 瓶，每瓶售价 25,000 美元。明年将在香港邦瀚斯拍卖行拍卖一瓶。
Barrell Craft Spirits正在添加一系列新的限量版威士忌（和朗姆酒），专为平衡和风味层次而混合。前两种威士忌——一种 15 年的波本威士忌和 25 年的美国威士忌——将在未来几个月内发布，少量装瓶，每瓶售价 250 美元。Barrell 还发布了一年一度的新年版波本威士忌，混合了来自肯塔基州、伊利诺伊州、印第安纳州、纽约州、田纳西州和德克萨斯州的纯波本威士忌。这种威士忌售价 90 美元，数量有限。
纳什维尔的Pennington Distilling Co.正在通过将这种威士忌作为保税发行来庆祝其第一款威士忌入桶四周年。Davidson Reserve Genesis 有少量供应，主要在酿酒厂，售价 100 美元。
科罗拉多斯普林斯的291 号酿酒厂发布了最新一批的坏人科罗拉多波本威士忌。售价 105 美元，瓶装酒精度数为 60.5%，不到 600 瓶威士忌仅在科罗拉多州出售。
一种名为Bearface 的新型单一谷物威士忌正在加拿大上架。陈酿 7 年，包括在葡萄酒桶和匈牙利橡木桶中陈酿一段时间，威士忌售价为 40 加元。
最后，Douglas Laing & Company推出了一种新的混合麦芽，将来自苏格兰所有五个地区的威士忌混合在一个异想天开的包装中。Remarkable Regional Malts With A Twist 10 年陈酿限量发售，价格为 60 英镑。不幸的是，它不在美国出售
请继续阅读以获取完整详细信息。
拉弗格 28 Year Old（LAPHROAIG 28 YEAR OLD）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（艾莱岛）
年龄：28 Year Old
Proof：44.4% ABV
价格：799 美元
发布时间：2018 年 10 月
可用性：限量版
需要知道：
Laphroaig 的主调酒师 John Campbell 从不同大小和类型的酒桶中挑选，包括四分之一酒桶和雪莉酒桶，来调制这款威士忌。最后的混合物在雪利酒桶中混合了 12 个月。
威士忌倡导者说：
你喜欢泥煤吗？你喜欢老威士忌吗？你有800美元吗？买这个——拉弗格在任何年龄都很棒，但特别是当它变得特别成熟时就会开始唱歌。
MICHTER 的 20 年波本威士忌（2018 年发行）（MICHTER'S 20 YEAR OLD BOURBON (2018 RELEASE)）
风格：纯波本威士忌
产地：肯塔基州
年龄：20 Year Old
Proof：57.1% ABV
价格：700 美元
发布：2018 年秋季
可用性：限量版
需要知道：
此前于 2016 年上市，Michter 的 20 年老波本威士忌已重新限量发售。该威士忌几年前被该品牌购买，随后成熟，直到成熟大师 Andrea Wilson 选择它来装瓶。
威士忌倡导者说：
之前发布的米克特20Year Old得分为90分，之前发布的得分为93分。（另一个比较：随着时间的推移，价格已从 2013 年的 450 美元上涨到 2016 年的 600 美元，目前为 700 美元。）
约翰沃克大师版 50 Year Old（THE JOHN WALKER MASTERS' EDITION 50 YEAR OLD）
风格：混合威士忌
产地：苏格兰
年龄：50 Year Old
Proof：43.3% ABV
价格：25,000 美元
发布：2018 年秋季
可用性：100 瓶全球
需要知道：
尊尼获加品牌历史上第一个 50 Year Old的版本，这种混合包括来自 Glen Albyn 和 Royal Glenury 酿酒厂（均已关闭）以及 Blair Athol 的麦芽威士忌。该混合物的三种谷物威士忌来自三个封闭的酿酒厂：Caledonian、Cambus 和 Port Dundas。威士忌采用黑色百家乐水晶醒酒器和木柜包装。在可供出售的 100 瓶中，一瓶将于明年在香港邦瀚斯拍卖。
威士忌倡导者说：
Masters' Edition 这个名字是为了向那些在半个世纪的生命中负责创造和管理这种混合物中使用的威士忌的酿酒大师和其他人致敬。事实上，想想那些蒸馏和桶装这些威士忌的人可能还活着，看到它们最终到达混合和装瓶阶段，真是令人敬畏。苏格兰威士忌制造商经常谈论他们管理的悠久历史和遗产，但这种古老的威士忌确实将信息带回家。
巴雷尔工艺烈酒波本威士忌（BARRELL CRAFT SPIRITS WHISKEY）
风格：纯波本威士忌的混合
产地：多个（肯塔基州、印第安纳州、田纳西州）
年龄：15 Year Old
Proof：52.55% ABV
价格：250 美元
发布：2018 年秋季
可用性：非常有限
需要知道：
这种纯波本威士忌的混合物，每个至少 15 年，来自肯塔基州、印第安纳州和田纳西州的酿酒厂。
巴雷尔精酿烈酒威士忌
风格：威士忌
产地：印第安纳
年龄：25 Year Old
Proof：55.6% ABV
价格：250 美元
发布：2018 年秋季
可用性：非常有限
需要知道：
这款 25 年的威士忌来自印第安纳州（又名MGP 酿酒厂），在马德拉木桶中熟成以赋予坚果味。
巴雷尔波本威士忌新年 2019（BARRELL BOURBON NEW YEAR 2019）
风格：纯波本威士忌的混合
产地：多种（肯塔基州、伊利诺伊州、印第安纳州、纽约州、田纳西州和德克萨斯州）
年龄：未说明
Proof：56.05% ABV
价格：90 美元
发布：2018 年秋季
可用性：限量版
需要知道：
Barrell 混合一年一度的波本威士忌，数量有限，专门用来庆祝新年。2018 年的版本是该系列的第三款，混合了来自肯塔基州、伊利诺伊州、印第安纳州、纽约州、田纳西州和德克萨斯州的纯波本威士忌。
威士忌倡导者说：
Barrell 还提供批量和单桶威士忌和朗姆酒，以及Infinite Barrel Project威士忌，它为每个独特的版本组合了各种成分。Barrell Craft Spirits 的推出，用该公司的话说，是“融合一组由绝对平衡和深层次风味定义的烈酒”。Barrell 将每年发布一到两次这些特别产品；第一个版本包括朗姆酒和两种威士忌。
戴维森珍藏创世纪（DAVIDSON RESERVE GENESIS）
风格：纯波本威士忌
产地：田纳西州
年龄：4 Year Old
Proof：50% ABV
价格：100 美元
发布时间：2018 年 10 月供应量
：1,017 瓶，主要在酒厂供应
需要知道：
纳什维尔的 Pennington Distilling Co. 推出了第一瓶装瓶的债券威士忌。Genesis 由 70% 的玉米、25% 的黑麦和 5% 的大麦麦芽制成，并于 2014 年 10 月 17 日桶装。该酿酒厂于 2018 年 10 月 17 日举办了一场派对，在那里它从桶中释放了 1,017 瓶新鲜的 Genesis .
威士忌倡导者说：
似乎每隔一周，另一家工艺酿酒厂“成熟”并发布瓶装的债券或其他陈年威士忌。Pennington 只发布了少量这种波本威士忌，这是它有史以来第一次蒸馏和桶装，但酿酒厂将在 2019 年发布更广泛可用的波本威士忌和田纳西威士忌。
酿酒厂 291 BAD GUY 科罗拉多波本威士忌（第 4 批）（DISTILLERY 291 BAD GUY COLORADO BOURBON (BATCH #4)）
风格：波本威士忌
产地：科罗拉多州
年龄：未说明
Proof：60.6% ABV
价格：105 美元
发布时间：2018 年 10 月
供货情况：仅限科罗拉多州少于 600 瓶
需要知道：
从黄玉米、麦芽白小麦、麦芽黑麦和山毛榉烟熏麦芽大麦中蒸馏，这种防桶威士忌是从不同年龄的桶中混合而成的，从 291 天到两年多不等。
威士忌倡导者说：
位于科罗拉多斯普林斯的 Distillery 291 可能还不广为人知，但值得一看：它的单桶黑麦在2018 年秋季购买指南中获得了 89 分，其水果和香料风味令人印象深刻。
BEARFACE 三重橡木（BEARFACE TRIPLE OAK）
风格：谷物威士忌
产地：加拿大
年龄：7 年
Proof：42.5% ABV
价格：40 加元
发布时间：2018 年 10 月
供货情况：仅限加拿大
需要知道：
这款 7 年的谷物威士忌来自加拿大“休伦湖岸边”的酿酒厂，在前波本桶中陈酿，然后在法国橡木桶中熟成，该橡木桶以前盛放由 Mission Hill Family Estate Winery 酿造的波尔多风格的葡萄酒。第二次完成在匈牙利橡木桶中进行。
威士忌倡导者说：
与苏格兰、爱尔兰和美国的同行一样，桶装加拿大威士忌是绝佳的选择。Whisky Advocate 将Crown Royal Noble Collection Wine Barrel Finished作为 2017 年 20 强中的第 18 名。Bearface Triple Oak 目前仅在加拿大有售，但计划在未来扩展到其他国家。
道格拉斯莱恩卓越的区域麦芽威士忌 10 年（DOUGLAS LAING REMARKABLE REGIONAL MALTS WITH A TWIST 10 YEAR OLD）
风格：混合麦芽
产地：苏格兰
年龄：10 年
Proof：48% ABV
价格：60 英镑
发布：2018 年 10 月
可用性：5,000 瓶；在美国不可用
需要知道：
为了制作这款威士忌，道格拉斯莱恩公司混合了来自苏格兰所有威士忌产区的单一麦芽威士忌：艾莱岛、斯佩塞德、坎贝尔敦、高地和低地。该公司的 Remarkable Regional Malts 系列已经为每个地区提供混合麦芽，这种特殊的混合麦芽包装在一个带有旋转面板的管子中，上面显示四种威士忌的不同吉祥物，包括 Big Peat (Islay)、Scallywag (Speyside) 、Timorous Beastie（高地）和Epicurean（低地）。因为管子旋转，所以您可以将 Big Peat 的头部与 Timorous Beastie 的鼠标身体相匹配。
威士忌倡导者说：
虽然威士忌本身通常比瓶子更有趣，但这种异想天开的包装看起来很有趣——尽管液体可能并不乏味！不幸的是，这不会在美国出售