本周带来了各种各样的新威士忌，从限量版苏格兰威士忌到全系列的日本混合麦芽和几款精酿威士忌。
Ardbeg正在发布一种名为“二十东西”的陈年单一麦芽威士忌。为Ardbeg 委员会和美国零售商限量提供的“二十东西”售价 550 美元，由至少陈酿 23 年的威士忌制成。这不仅是因为它的年龄，而且因为 Ardbeg Distillery 在 1980 年代和 90 年代期间很少运营，甚至在 1981 年和 1989 年之间完全关闭。因此，这种古老的库存很少，这款威士忌庆祝 Ardbeg 坚持不懈的事实在经济不景气的年代——并在今天蓬勃发展。
与此同时，Islay 酒厂Laphroaig正在推出一款 27 Year Old的酒，售价高达 750 美元。这种威士忌数量有限，但保证至少在今年年底前上架。
几款新的日本威士忌正在上市。仓吉是日本鸟取县松井酒造生产的混合麦芽新系列。麦芽来自未命名的来源，有几种发布方式，包括3年、8年、12年和18年威士忌，以及3年和8年雪利酒桶版本。
此外，日本大米的威士忌品牌大石和深野各有两个新的发布。Ohishi Islay Cask 是在一个未命名的 Islay 酿酒厂的苏格兰威士忌酒桶中熟成的——你猜对了，而 Ohishi Tokubetsu Reserve 将 27 年的威士忌与 10 年和 7 年的威士忌结合在一起。Fukano 正在推出一种完全在新烧焦的橡木桶中陈酿的单桶威士忌（总共 8 个单桶），以及一小批在雪利酒桶中成熟的 12 年陈酿威士忌。这两个大石和深野由100％大米和酵母和发酵曲，这也是用来做酱油，味噌真菌。
两款新工艺威士忌首次亮相。Union Horse Rolling 标准中西部四谷威士忌混合了堪萨斯州酿酒厂生产的波本威士忌和单一麦芽威士忌。科罗拉多州的利奥波德兄弟（Leopold Bros.）有第一款直销波本威士忌。
最后，Douglas Laing & Co.在其卓越的区域麦芽威士忌系列中推出了一款新的混合麦芽威士忌，这款来自 Campbeltown。不幸的是，它在美国不可用，请继续阅读以获取完整详细信息。
阿贝二十东西（ARDBEG TWENTY SOMETHING）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（艾莱岛）
年龄：23 Year Old
Proof：46.3% ABV
价格：550 美元
发布时间：2017 年 11 月
可用性：非常有限
需要知道：
这款限量版Ardbeg混合了来自前波本威士忌和 oloroso 雪利酒桶的威士忌，至少陈酿了 23 年。美国以外的 Ardbeg 委员会成员可以直接购买。在美国，Twenty Something 将在零售店限量销售。
威士忌倡导者说：
根据酿酒厂的说法，二十几Year Old是为了纪念 1980 年代和 90 年代的贫瘠Year Old月，当时 Ardbeg 没有生产太多威士忌（并且有几年根本没有生产）。因此，“20 多Year Old”的 Ardbeg 的股票很少见——所以如果你渴望尝试一种非常老的发布，这可能是物有所值的。
拉弗格 27 Year Old（LAPHROAIG 27 YEAR OLD）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（艾莱岛）
年龄：27 Year Old
Proof：41.7% ABV
价格：750 美元
发布日期：2017 年 11 月
可用性：有限
需要知道：
这款Laphroaig在再装桶中陈酿，然后转移到第一次装满的前波本酒桶和四分之一桶中。至少到今年年底，它的数量有限。
威士忌倡导者说：
非常古老的 Laphroaig 是一件很漂亮的东西——只需在购买指南中查看它获得 90 分或更高分的频率即可。这位 27 Year Old的年轻人并不便宜，但对于铁杆粉丝来说，这可能值得挥霍。（如果你尝过，让我们知道你的想法！）
仓吉麦芽威士忌（KURAYOSHI MALT WHISKIES）
风格：混合麦芽
产地：日本
年龄：变化
Proof：变化
价格：65 至 200 美元
发布时间：2017 年秋季
供货情况：数量有限
需要知道：
仓吉是一个新品牌的日本混合麦芽威士忌——通常被称为“纯麦芽威士忌”——来自未公开的来源。该系列包括 3 Year Old（46% ABV；65 美元；1,440 瓶）、8 Year Old（46% ABV；80 美元；1,440 瓶）、12 Year Old（46% ABV；100 美元；2,160 瓶）、18 Year Old（50 % ABV；220 美元；1,140 瓶）、3 年雪莉桶（46% ABV；80 美元；720 瓶）和 8 年雪莉桶（46% ABV；100 美元；720 瓶）。
威士忌倡导者说：
仓吉在世界其他地方有售，瓶装酒精度为 43%，但进入美国的瓶子都是 46% ABV。（18 Year Old的酒到处都是 50% ABV。） 装瓶公司松井酒造位于京都西北部森林茂密的鸟取县，使用新鲜的地下水进行发酵。
大石岛木桶（OHISHI ISLAY CASK）
风格：大米威士忌
产地：日本
年龄：未说明
Proof：43.3% ABV
价格：100 美元
发布：2017 年秋季
可用性：美国 636 瓶
需要知道：
这是日本大米威士忌，首先在白兰地桶中成熟，然后在未公开的艾莱岛酿酒厂的桶中熟成。
大石特别珍藏威士忌（OHISHI TOKUBETSU RESERVE）
风格：大米威士忌
产地：日本
年龄：未说明
Proof：40.5% ABV
价格：250 美元
发布：2017 年秋季供应量
：美国 1,214 瓶
需要知道：
这是一场在雪利酒桶中陈酿的 27 年、10 年和 7 年威士忌的联姻。实际上，这款 27 年陈酿威士忌从酒桶中出来的酒精度数为 38%，但将其与两种较年轻的威士忌混合后，最终的桶强 ABV 为 40.5%。
威士忌倡导者说：
Ohishi 来自日本，但它不是你所知道的日本威士忌。这种威士忌由大米制成，用酵母和曲曲发酵，曲曲是一种也用于制作味噌和酱油的真菌。GRC Imports 的 Chris Uhde 发现了 Ohishi 并将其带到了美国，他正在与酿酒大师合作创造独特的发布方式，如 Islay Cask 和 Tokubetsu Reserve。他谈到 Tokubetsu Reserve 时说：“它是在考虑百富 Tun 1401 Batch #3 的情况下完成的。我能够尝试进入 Tun 1401 Batch #3 的单个木桶，令我惊讶的是 Dave Stewart [Balvenie 的麦芽大师] 能够从不同年份采用已经很棒的威士忌（包括一种欠Proof）并做出一些比它的各个部分更好。”
深野 12 年单桶（FUKANO 12 YEAR OLD SINGLE CASK）
风格：大米威士忌
产地：日本
年龄：12 年
Proof：41.9% ABV
价格：100 美元
发布：2017 年秋季供应量
：美国 3,551 瓶
需要知道：
这是另一种日本大米威士忌，于 2005 年春季蒸馏，并在新烧焦的橡木桶中陈酿，散发出波本威士忌般的香草、樱桃和橡木风味。有 8 个桶装瓶和发布，仅限美国
深野雪莉桶（FUKANO SHERRY CASK）
风格：大米威士忌
产地：日本
年龄：未说明
Proof：43% ABV
价格：100 美元
发布：2017 年秋季
可用性：美国 1,850 瓶
需要知道：
这种大米威士忌完全在雪利酒桶中成熟，然后再组合成一批。
威士忌倡导者说：
与 Ohishi 一样，Fukano 也是在日本熊本县用大米和曲子酿造的，但这两种威士忌具有不同的风味特征。Ohishi 倾向于精致、花香和果味，而 Fukano 的核心发布（将在 2017 年冬季购买指南中回顾）具有果味、蜜饯和鲜味。
UNION HORSE ROLLING 标准中西部四谷物威士忌（UNION HORSE ROLLING STANDARD MIDWESTERN FOUR GRAIN WHISKEY）
风格：混合威士忌（波本威士忌和美国单一麦芽威士忌）
产地：堪萨斯州
年龄：未说明
Proof：46% ABV
价格：31-33 美元
发布日期：2017 年 10 月
可用性：堪萨斯州、密苏里州、伊利诺伊州、纽约州、新泽西州、康涅狄格州和加利福尼亚州
需要知道：
由位于堪萨斯州莱内萨的 Union Horse Distilling 公司生产的波本威士忌和单一麦芽威士忌的独特混合，这是该公司 Distiller 系列实验威士忌中的第一个版本。它所说的四种谷物是大麦、小麦、玉米和黑麦。
威士忌倡导者说：
Union Horse 使用当地谷物，并在内部生产所有威士忌。该酒厂的纯波本威士忌在2017 年秋季购买指南中获得了 86 分。
利奥波德兄弟。 纯波本威士忌（LEOPOLD BROS. STRAIGHT BOURBON）
风格：纯波本威士忌
产地：科罗拉多州
年龄：2 年零 9 个月
Proof：45% ABV
价格：45 美元
发布时间：2017 年 10 月
可用性：仅限酒厂
需要知道：
科罗拉多精酿蒸馏厂 Leopold Bros. 正在推出其首款波本威士忌，由 64% 的玉米、17% 的麦芽大麦、15% 的黑麦和 4% 的各种特种啤酒麦芽（包括巧克力黑麦）制成。威士忌在罐式蒸馏器上二次蒸馏，并在垫料式仓库中陈酿 33 个月。
威士忌倡导者说：
虽然这是利奥波德兄弟。第一个波本威士忌，酿酒厂有更多的产品正在筹备中，包括更成熟的威士忌。它已经生产了马里兰风格的黑麦和美国小批量威士忌。
斗篷（THE GAULDRONS）
风格：混合麦芽
产地：苏格兰（坎贝尔敦）
年龄：未说明
Proof：46.2% ABV
价格：50 英镑
发布时间：2017 年 10 月
可用性：有限；仅限英国/欧盟
需要知道：
道格拉斯·莱恩 (Douglas Laing) 卓越区域麦芽威士忌系列的最新版本，The Gauldrons 混合了来自 Campbeltown 的多种威士忌。这个名字的意思是“风暴湾”，灵感来自坎贝尔敦西海岸的沙湾，根据该公司的新闻稿，“被敌人击败的罗伯特布鲁斯国王在观看蜘蛛建筑时受到鼓舞他的网络非常耐心但非常困难，尝试，尝试，再尝试。” （蜘蛛和网络图像装饰着威士忌的包装。）
威士忌倡导者说：
正好赶上万圣节，这里有一些适当的怪异包装，肯定会是一款出色的威士忌。考虑到坎贝尔镇只有三个酿酒厂，您可能可以对这种混合物的成分做出有根据的猜测。对不起美国人：这种威士忌仅在英国和欧洲有售。