格兰菲迪冬季风暴、韦斯特兰泥炭周等新威士忌

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2017 年 9 月 22 日 | 苏珊娜斯基弗巴顿 格兰菲迪的新冬季风暴似乎是寒冷多雪天的完美饮品。 如果您在市场上购买特别版威士忌,那么本周有很多选择。在 布法罗跟踪古玩收藏本周早些

 

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格兰菲迪的新冬季风暴似乎是寒冷多雪天的完美饮品。

如果您在市场上购买特别版威士忌,那么本周有很多选择。在布法罗跟踪古玩收藏本周早些时候宣布,但也有可以了更多的威士忌财富。

格兰菲迪将推出两款限量版单一麦芽威士忌:格兰菲迪 Winter Storm 是其实验系列中的最新款,已陈酿 21 年,并在来自加拿大的冰酒桶中陈酿。有 7,800 瓶可用。此外,格兰菲迪新的 1973 年珍藏木桶编号 7585 已有 40 年的历史,完全在美国橡木桶中陈酿,售价 6,000 美元。仅售 98 瓶,全部用于美国

西雅图的韦斯特兰酒厂首次在全国范围内推出限量版Peat Week单一麦芽威士忌。有三种不同的标签,但瓶子里的威士忌都是一样的。总共只有 1,500 瓶以每瓶 100 美元的价格发售。

与此同时,MGP DistilleryGeorge Remus波本威士忌推出了一款新装瓶,以庆祝禁令的Repeal。它已有 11 年的历史,由两种不同的高黑麦粉制成,售价为 75 美元。

如果您住在加利福尼亚州,请寻找Anchor Distilling的 Old Potrero 18 世纪风格黑麦的两种新版本:一种在波特酒桶中熟成,另一种在坚固的桶中熟成。每种威士忌都有少量,售价均为 100 美元。

如果您在肯塔基州,Bardstown Bourbon Company已与Copper & Kings American Brandy合作打造了 Collabor&tion,这是在白兰地制造商的桶中熟成的两瓶波本威士忌。一个木桶以前盛放葡萄白兰地,而另一个用来盛放槲寄生,这是一种由马斯喀特葡萄汁和葡萄生命之水制成的饮料。请继续阅读以获取完整详细信息。

格兰菲迪冬季风暴

格兰菲迪冬季风暴(GLENFIDDICH WINTER STORM)

风格:单一麦芽
产地:苏格兰(斯佩塞)
年龄:21 年
Proof:43% ABV
价格:250 美元
发布时间:2017 年 10 月
供货量:美国 7,800 瓶

需要知道:

作为格兰菲迪实验系列的最新版本,这款单一麦芽威士忌在加拿大 Peller Estate Winery 的冰酒桶中陈酿长达六个月。

威士忌倡导者说:

继 Glenfiddich 的前两个实验系列发布——India Pale Ale Cask Finish 和 Project XX 之后——这款冰酒桶面朝新的方向发展。(你还能期待什么?)但就像其他人一样,这是一次性交易。

格兰菲迪 1973 年珍藏珍藏木桶编号 7585

格兰菲迪 1973 年珍藏珍藏木桶编号 7585(GLENFIDDICH 1973 RARE COLLECTION CASK NO. 7585)

风格:单一麦芽
产地:苏格兰(斯佩塞)
年龄:44 Year Old
Proof:44.9% ABV
价格:6,000 美元
发布日期:2017 年 10 月
供货量:98 瓶仅限美国

需要知道:

这是由麦芽大师布赖恩金斯曼挑选的一桶格兰菲迪。它仅在美国有售 威士忌在美国的再装酒桶中度过了整个 44 年的成熟期。

威士忌倡导者说:

正好赶上节日送礼季节,这是一款超级昂贵的苏格兰威士忌,非常适合拥有一切的威士忌爱好者——因为这是一个独特的单桶。它以前从未有过,并且在所有 98 瓶售完后将不再有售。

2017 年韦斯特兰泥煤周

2017 年韦斯特兰泥煤周(WESTLAND PEAT WEEK 2017)

风格:单一麦芽
产地:美国(华盛顿)
年龄:未说明,但至少 3 年
Proof:54.4% ABV
价格:100 美元
发布:2017 年 10 月
可用性:美国 1,500 瓶

需要知道:

Westland Distillery 每年都会举办“泥煤周”,为所有泥煤爱好者举办教育、品酒会和其他活动。今年,泥煤周从 10 月 2 日持续到 10 月 7 日。这些桶强的纪念装瓶有一个杂耍主题,每个标签上都有不同的角色:Phenostrus、沼泽恶魔、Mistress Miasma、Vixen of Vapor 和 Spinther,The Man of Fire。

威士忌倡导者说:

虽然有三个不同的瓶子,但它们中的威士忌完全相同——由两个前波本酒桶和五个新的美国橡木桶组合而成,每个桶的陈酿时间都在 36 到 56 个月之间。这些瓶子将在整个 Peat Week 期间在酿酒厂出售,并首次在全国零售。

George Remus Repeal珍藏金

GEORGE REMUS REPEAL RESERVE

风格:纯波本威士忌
产地:印第安纳
年龄:11 Year Old
精制:47% ABV
价格:75 美元
发布日期:2017 年 11 月
供货情况:IN、IA、KS、KY、MN、MO、NE、OH 和 WI 数量有限

需要知道:

MGP Distillery 限量版威士忌,在 12 月 5 日庆祝禁令Repeal周年,它结合了 2005 年和 2006 年从两种高黑麦混酿中蒸馏出来的波本威士忌。细分如下:50% 的混合物是 2005 年蒸馏出来的波本威士忌来自 21% 的黑麦杂粮;35% 是 2006 年从 21% 黑麦混合酒中蒸馏出来的波本威士忌;15% 是 2006 年从 36% 黑麦混合酒中蒸馏出来的波本威士忌。

威士忌倡导者说:

自从去年从皇后城威士忌公司收购 George Remus 品牌以来,一直供应威士忌的 MGP重新配制了核心波本威士忌。酿酒厂正在公开讨论这种新装瓶的混合成分——我们对此表示赞赏。

老波特雷罗纯麦芽威士忌在波特酒桶中熟成

老波特雷罗纯麦芽威士忌波特桶 OLD POTRERO STRAIGHT MALT WHISKEY FINISHED IN STOUT BARRELS

风格:纯黑麦麦芽威士忌
产地:加利福尼亚
年龄:未说明,但大约 3 年零 9 个月
Proof:57.3% ABV
价格:100 美元
发布:2017 年 9 月
可用性:仅加利福尼亚

需要知道:

这是 Anchor Distillery 的 Old Potrero 18 世纪风格麦芽黑麦威士忌,在新烧焦的橡木桶中陈酿 3 年以上,并在加州港口木桶中陈酿 5 个月。

老波特雷罗纯麦芽威士忌在粗壮的桶中熟成

老波特雷罗纯麦芽威士忌在粗壮的桶中熟成

风格:纯黑麦麦芽威士忌
产地:加利福尼亚
年龄:未说明,但大约 3 年零 9 个月
Proof:55.4% ABV
价格:100 美元
发布:2017 年 9 月
可用性:仅加利福尼亚

需要知道:

Old Potrero 的另一个特殊熟成,用于二次熟化的粗壮酒桶有着一段有趣的历史。它们最初是新烧焦的橡木,用于陈酿 Old Potrero 纯黑麦,然后用于陈酿苹果白兰地,然后再次重复用于陈酿 Anchor Brewery 的 Flying Cloud 烈性黑啤酒大约一年。最后,酿酒厂取回木桶并放入 Old Potrero 18th Century Style 威士忌。

威士忌倡导者说:

Anchor 于 1990 年代开始生产威士忌——当时它只是一家啤酒厂,早在精酿蒸馏开始之前。多年来,酿造和蒸馏的共生使老波特雷罗和酿酒厂的其他烈酒受益。2017年8月,日本札幌控股公司收购了Anchor的酿造部门,切断了双方业务的联系。但 Anchor Distilling 将继续生产自己的烈酒,并从世界各地进口其他烈酒,如 Kavalan 中国台湾威士忌和 Nikka 日本威士忌。

协作波本酒 (&T)

协作波本(COLLABOR&TION BOURBONS)

风格:纯波本威士忌
产地:印第安纳州
年龄:10 年
Proof:56.5% ABV 和 47% ABV
价格:125 美元
发布:2017 年 9 月
可用性:非常有限,主要在肯塔基州

需要知道:

有两种 Collabor&tion 波本威士忌,均来自 Bardstown Bourbon Company 的 Steve Nally 和 Copper & Kings American Brandy 的 Brandon O'Daniel 的 MGP Distillery。将波本威士忌混合,然后在来自 Copper & Kings 的两个独立桶中陈酿 18 个月:一个美国白兰地桶和一个用于陈酿 Muscat Mistelle(一种葡萄汁白兰地饮料)的桶。

威士忌倡导者说:

Bardstown Bourbon Company 最近宣布了一项大规模扩张计划,使其每年能够生产 600 万加仑标准威士忌。该公司有一个“合作蒸馏”计划,为不同品牌生产威士忌,这些独特的波本威士忌也将这种烈酒延伸到其他烈酒制造商。


OLD POTRERO STRAIGHT MALT WHISKEY FINISHED IN STOUT BARRELSOLD POTRERO STRAIGHT MALT WHISKEY FINISHED IN PORT BARRELS
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