麦卡伦概念2号是Speyside酿酒厂的一种无陈年单一麦芽,成熟于雪利酒调味的美国橡木桶中。
威士忌制造商史蒂文·布雷姆纳(Steven Bremner)用他的热情来融合麦芽和混合室内音乐,以此作为发行的灵感。
他说:“音乐像威士忌一样,在创作和实践上激发了我生活的许多方面,因此,Concept Number 2的创立使我可以从不同的角度审视我的两种激情。
创造曲目并制作单一麦芽可以采取相似的道路。从声音的分层开始,就像来自特定桶型的不同口味的分层一样。
``每个不同的酒桶都会对液体的特性产生自己的影响,就像每种乐器或声音一样,都会增加轨道的深度。在这两种情况下,我们都可以改变每个不同的元素来播放或减弱特定的声音或风味。
麦卡伦2号概念瓶装的abv为40%,并带有“浓郁的太妃糖苹果...温暖的橡木香料和黑莓”的香气,并在口感中带有“杏仁,肉桂和柔和的圆木香料”的香气。
现在可以在中国台湾的Macallan精品店和伦敦希思罗机场购买,并将于2019年12月在迪拜免税店发售。
它将自2020年1月起在主要的国际机场发售,价格约为150美元/ 120英镑/ 135欧元。
在麦卡伦概念系列是在2018年10月推出的一系列旨在挑战制作威士忌的约定旅游零售独家威士忌。
No.1概念是一种无年龄段的威士忌,它在前雪利酒桶中非常规地首先成熟,然后再在前波本威士忌酒桶中进一步成熟-通常该过程反过来发生。