Mey Selections稀有木桶系列中发布的第一款威士忌是Glen Ord的12Year Old单一桶装威士忌。
这款威士忌口感“新鲜果香”,口中带有“白葡萄和芳香香料的提示”,已经在单支雪利酒桶中完全成熟,并以51%abv的桶装强度装瓶。
Mey Selections系列是一系列产品,旨在维持地方经济和脆弱的农村社区,距离Mey Castle(女王母亲的前高地住所)不到150英里。
威士忌销售的利润将流向该倡议支持的本地企业,重点是食品,饮料,社区支持和旅游业。
酒桶商人和独立装瓶商Goldfinch威士忌商人已将Glen Ord Mey Selections稀有木桶酒装瓶。
选择该品牌的威士忌的Ardgowan威士忌制造商Max MacFarlane说:“我从苏格兰北部的整个桶取样,但是这种特殊的酒桶具有卓越的感官和口感品质-它充满了雪利酒桶的奇妙风味,充满了第一次喝威士忌。”
只能从Goldfinch和Mey Selections网站上购买689瓶威士忌,每瓶价格为118英镑。
稀有木桶系列中未来威士忌的计划尚未透露。
北部高地计划得到了罗塞赛公爵查尔斯亲王殿下的支持,据说他每年至少“一次”拜访梅伊城堡,并在8月将城堡租了几天。
罗斯赛公爵此前曾参与为慈善机构装瓶威士忌:2018年装瓶并出售了30瓶皇家洛奇纳加皇家威士忌,为王子基金会筹集了225,000英镑。