关于苏格兰威士忌的“好奇心增强”，再加上苏格兰旅游业的总体增长，导致2018年酿酒厂的参观人数达到205万，比上一年增长6.1％。

在这一年中，苏格兰酿酒厂的访问量增加了115,000次，与2017年相比，游客花费了743万英镑。

大部分苏格兰威士忌游客都来自美国和德国，来自法国，西班牙，荷兰，印度和中国的游客来此旅行的次数也在增加。

由苏格兰威士忌协会（SWA）编制的年度调查显示，自2010年以来，酿酒厂参观人数增加了56％。

SWA首席执行官卡伦·贝茨（Karen Betts）表示：“酿酒厂游客人数的增长在一定程度上反映了整个苏格兰旅游业的增长，来苏格兰的人们希望看到我们的当地手工艺品并品尝我们的当地食品和饮料。

”但这也反映出人们对苏格兰威士忌的好奇心日益增强。今天的消费者希望了解和体验他们最喜欢的混合物和麦芽的制作方法，结识制作它们的人，并了解他们称苏格兰为美丽风景的哪一部分。”

“酿酒业为当今快节奏的世界提供了一种解毒剂，在这里游客可以看到缓慢而谨慎的工艺，这种工艺植根于独特的地方，产生了苏格兰威士忌。”

她补充说，酿酒厂参观的流行也为苏格兰的乡村企业带来了连锁反应。

她说：“威士忌旅游业的增长在苏格兰的农村经济中也起着至关重要的作用，它增加了在旅馆的住宿，在餐馆的预订以及为当地企业提供的更多顾客，从而帮助社区发展和繁荣。”

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根据领先景点协会的一项调查，苏格兰威士忌酒厂是苏格兰第三大参观景点，仅次于苏格兰国家博物馆和爱丁堡城堡。

从英国范围来看，2018年苏格兰酿酒厂的参观人数要比圣保罗大教堂，巨石阵或威斯敏斯特大教堂更多。

内阁文化，旅游和对外事务部长内斯（Fiona Hyslop MSP）表示，苏格兰产业发展威士忌旅游业的投资水平正在帮助促进苏格兰经济。

她说：“旅游业是我们的关键部门之一，与游客中心和酿酒厂相关的支出和工作促进了我们的经济，特别是在偏远的农村地区。 

“在苏格兰各地进行投资，从爱丁堡新的尊尼获加之旅中的帝亚吉欧公司到福尔柯克的Rosebank和高地的Brora等大型公司，对于威士忌旅游业来说，这确实是一个令人振奋的时刻。

苏格兰政府致力于与苏格兰威士忌协会等合作伙伴合作，以增加我们的旅游服务，并鼓励更多的人参观我们的酿酒厂。”

苏格兰目前拥有130多个麦芽和谷物酿酒厂，其中许多设有游客中心并提供游览服务。

许多新的酿酒厂正在其运营的中心建立游客景点，而现在越来越多的人正在合作创建威士忌酒小径，使游客更容易在一个小区域内参观许多酿酒厂。