新的单一酒桶系列中的第一个装瓶是1994年的Campbeltown酒厂Springbank。
威士忌在前雪利酒桶中熟化了25年,然后以47.7%abv的桶装强度装瓶。
道格拉斯·莱因(Douglas Laing)将这种单一麦芽描述为具有“异常丰富的深色”,“对于其中的深色水果,淡淡烟熏,皮革和巧克力般的气息是一种诱人的暗示”。
道格拉斯·莱恩(Douglas Laing)的威士忌总监卡拉·莱恩(Cara Laing)在评论发布时说:“每年,我们作为一个家族,都渴望选择四到五个不同的单一酒桶,我们认为这是特别和非同寻常的;这些酒桶将使它成为我们的XOP Black系列。
云顶是一家知名且受人尊敬的酿酒厂,而雪利酒桶对咸味的,略带海洋风味的威士忌的影响始终是一个有趣的组合。
“最终,这是一种出色的烈酒,值得我们在XOP Black中使用。”
黑色系列中的每瓶酒都包装在带有金箔细节的黑白盒子中,以“纪念”该系列计划中的“高级”酒桶。
其他功能包括浮雕金属标签,玻璃塞子和真实性Proof。
每个瓶子都有编号,并带有格拉斯哥装瓶厂的第二代和第三代所有者弗雷德和卡拉·莱恩的签名。
XOP The Black系列Springbank Vintage 1994仅在欧洲和亚洲有售,每瓶售价约800英镑。