格伦·莫里（Glen Moray）烧制的橡木酒是一种10年陈酿的威士忌，在前波本威士忌酒桶中陈酿，并以极度烧焦的原始美国橡木完成。

威士忌被描述为“非常甜而柔滑”，每瓶装满40％酒精度，并带有“黑巧克力……淡淡的烟熏味和烤香草味”的气息。

格伦·莫雷（Glen Moray）酿酒厂经理格雷厄姆·库尔（Graham Coull）说，他想制造一种威士忌，这种威士忌汲取了波本威士忌的甜味，而又不影响Speyside酿酒厂的特色。

根据法律，美国波本威士忌必须在烧焦的原始橡木桶中成熟，与以前使用的橡木桶相比，橡木桶具有更强的风味。

他说，“烧制橡木的全部目的在于增强风味，而不是增加不同的特征。”

“原始橡木桶增强了来自前波本威士忌酒桶的香草和香料的香气。”

Glen Moray烧制橡木将于本月在英国发布，旨在吸引越来越多的喜欢波本威士忌的消费者。

根据研究公司Euromonitor的数据，2016年英国消费了超过一百万升波本威士忌，黑麦和美国威士忌，销量增长了7％。

Glen Moray烧制橡木将作为酒厂核心产品系列的一部分提供，价格为39.99英镑。

它的发布是在上个月格伦·莫雷（Glen Moray）的苹果酒桶装完成之后，它成为前苹果酒桶装中成熟的第一个苏格兰威士忌。