提议的变更是业主帝亚吉欧(Diageo)斥资1.5亿英镑改建其苏格兰威士忌旅游设施的战略的一部分,该战略的重点是约翰尼·沃克(Johnnie Walker)今年4月宣布的在爱丁堡的新的全球游客吸引力。
该计划将爱丁堡的新景点与沃克中心的四个单一麦芽酿酒厂联系在一起:艾莱岛上的Caol Ila,低地上的Glenkinchie,斯佩赛德上的Cardhu和高地上的Clynelish,代表了地区风味的变化。
在考伊拉(Caol Ila),将在酿酒厂仓库中建立一个新的游客中心,包括一个酒吧,从艾莱岛(Islay)到汝拉(Jura)的景色尽收眼底。
访客将通过一条行人天桥进入,该行人天桥从酿酒厂上方山上的新停车设施进入仓库的屋顶。
Caol Ila酒厂经理Pierrick Guillaume表示:“在计划中已进行了很多仔细的考虑,以确保我们对当地社区的影响降到最低。”
“我们期待着随着计划的进展与社区和利益相关者合作。”
花卉欢迎:低地酿酒厂Glenkinchie的计划包括一个新花园
艾雷岛居民上周率先查看了该计划,帝亚吉欧希望在今年年底之前向Argyll&Bute委员会提交规划申请。
如果获得规划许可,这项工作计划于2019年开始。
格伦金基(Glenkinchie)的计划(本周已正式提交给东洛锡安议会)–计划的重点是将酿酒厂的红砖仓库建筑进行改造和改建为多层次的访客体验,包括迎宾休息室,商店,酒吧和鸡尾酒制作教室,品酒室和“木桶抽奖体验”。
帝亚吉欧(Diageo)表示,将拆除一些较新的建筑物,以帮助在新中心前创建一个“欢迎花园”。
Glenkinchie酿酒厂经理Ramsay Borthwick说:“这是我们转变Glenkinchie的旅程中非常重要且令人兴奋的一点。” “我们对该计划感到非常兴奋。”
如果该计划获得理事会批准,则工作将于2019年开始,计划于2020年完成。
通过将爱丁堡的新尊尼获加景点与四个麦芽威士忌酒厂联系起来,帝亚吉欧希望创建“苏格兰的尊尼获加之旅”,以鼓励爱丁堡的游客涉足苏格兰的乡村社区。
与Cardhu和Clynelish升级有关的详细计划将在稍后出台,而总投资1.5亿英镑的计划也将包括Diageo对整个苏格兰其他麦芽酿酒厂游客中心的改进。