克鲁萨酒厂(意为盖尔语中的克莱德)将位于格拉斯哥的太平洋码头开发区。
这座耗资1,070万英镑的建筑还将用作独立装瓶厂运营的总部,设有装瓶大厅,游客中心,威士忌档案馆和酒吧/小酒馆。
Clutha酿酒厂生产的单一麦芽威士忌将是“专家,高端”威士忌,具有浓郁的雪利酒风味,将“与传统的低地风格有所不同”。
在获得规划许可之前,新的酿酒厂于2017年7月首次宣布,预计将于2019年秋季开业。
道格拉斯·莱因公司(Douglas Laing&Co)的首席执行官克里斯·莱格特(Chris Leggat)表示,克莱德河南侧的地理位置延续了莱因家族的根基,即格拉斯哥的调酒师和装瓶商,该公司于1948年在该市成立。
他补充说:“道格拉斯·莱因与格拉斯哥和克莱德有着长期而自豪的联系,克莱德以公司的心脏为城市。”
``对我们来说重要的是,新酿酒厂位于克莱德河岸上,因为这使我们回到了公司拥有核心业务的地方。经过仔细考虑,我们选择了这个名称,以反映我们引以为傲的传承和地理位置的重要性。”
该站点预计将创造41个新工作岗位,几乎是Douglas Laing&Co现有员工的三倍。
占地7.5英亩,耗资3000万英镑的Pacific Quay开发项目还将包括办公室,餐厅,酒吧和咖啡馆,而Clutha酿酒厂则位于该中心。
继格拉斯哥和克莱德赛德酒厂最近开业之后,该酒厂将成为格拉斯哥第四家酒厂,并加入成熟的斯特拉斯克莱德谷物酒厂。