Delilah的XXV瓶装纪念8月份成立,是酒吧老板Mike Miller与Compass Box的John Glaser的第二次合作。
第一款于2013年发行,以纪念该酒吧成立20周年,它融合了Teaninich和Glen Elgin的麦芽威士忌,以及Cameronbridge的谷物,并在一系列实验性的新美国橡木桶中成熟。
据说它具有“明显的甜味”,在桶中再用了五年后,其余部分构成了新混合物的基础(29%)。
辅以来自Miltonduff,Teaniinich,Linkwood的麦芽威士忌和“在Aberlour镇附近制造的麦芽威士忌”,以及来自Cameronbridge酒厂的谷物威士忌。
结果被描述为“带有香草和香料香气的独特威士忌,以及带有干果和烘焙香料的浓郁雪利酒特征”。
酒精度为46%时,全球范围内有8,520瓶,5月从欧洲开始,6月从美国开始,每瓶价格为100英镑/ 100美元。