麦卡伦发言人向Scotchwhisky.com证实，上周四（11月9日）在新工厂生产了第一批土豆泥，这是该项目破土动工三年后。

发言人补充说：“在从现有酿酒厂转向新酿酒厂之前，我们现在进入严格的测试时期。” 尚未确定生产转移的时间表。

新的酿酒厂位于Craigellachie附近的Easter Elchies，原定于夏季向公众开放，但现在将在2018年夏季开放。据报道，该项目的预算已从1亿英镑跃升至1.2亿英镑。

其产能尚未得到证实，一些报道称其比旧酿酒厂的产量可立即提高15％，但与旧工厂的900万升产能相比，每年有可能达到1500万升纯酒精（lpa）。

最初于2013年宣布了新酿酒厂和游客中心的计划，并于2014年11月开始了建设工作。

新设施的独特地下轮廓线是由建筑师Rogers Stirk Harbour + Partners设计的，松散地以苏格兰的一个分支或回廊为基础，使一些人将其命名为“ Teletubby风格”的酿酒厂。

新酿酒厂完全投入运营后，现有的麦卡伦工厂将完全停止生产并被封存。