12种“ Ice Dream Drams”由苏格兰冰淇淋公司S Luca制造，使用SMWS单桶威士忌来反映该协会对瓶装进行分类的12种风味。

酒精冰淇淋的绝对含量介于3.7％至4.9％之间，包括咸海狗（咸焦糖，油性和沿海威士忌），绿色女神（石灰和轻度威士忌）以及Banana-Dram-A（香蕉和棉花糖，醇厚的果味威士忌）。

万花筒酒吧经理迈克尔·库克（Michael Cook）表示：“在学会上，我们专注于威士忌中令人惊叹的各种口味，而我们的S Luca生产的12种Ice Dream Drams酒瓶是探索威士忌中不同口味的好方法。”

新酒吧：SMWS的万花筒最近在伦敦市开业。冰淇淋将在整个8月在德文郡广场的位置独家提供，欢迎非会员品尝SMWS瓶装啤酒。

S Luca从1908年开始运营-当时Luca Scappaticcio和他的妻子Anastasia在Musselburgh开了他们的第一家冰淇淋店-并于2015年与SMWS建立了联系。

如果您不住在伦敦，或者更喜欢在家中制作冰淇淋，那么威士忌和美食作家Martine Nouet会提供一些美味的威士忌冰淇淋食谱，以及将您最喜欢的德拉姆酒融入到放纵的夏季美食中的小窍门。