该项目与阿伯丁大学和詹姆斯·赫顿研究所合作，将为一名学生提供自然环境研究委员会（NERC）的四年工业奖学金。

该研究将集中在水（苏格兰威士忌制作中的三个关键成分之一）上，寻找天然解决方案以减少在温暖和干燥时期缺水和水温上升的破坏作用。

选择之后，该学生将在Moray的Glenlivet酿酒厂的集水区进行实地研究，测试新解决方案在管理水流方面如何有效。

然后，他们将成为芝华士兄弟（Chivas Brothers）环境可持续发展团队的一员，并在蒸馏过程和蒸馏厂用水方面进行全面培训。

在詹姆斯·赫顿研究所（James Hutton Institute）的支持下，在阿伯丁大学将对管理其他蒸馏厂的最佳水位的最佳位置进行进一步研究。

Chivas Brothers的生产总监Gordon Buist表示：“通过支持这项关键研究，我们希望改善水管理策略，使整个苏格兰威士忌行业受益。

“作为该项目的一部分，我们将为学生提供机会，与他们在Glenlivet酿酒厂经验丰富的环境和可持续性团队合作，包括获得广泛的培训，专业知识和实验室设施，从而为学生提供支持。”