北部计划委员会批准了Ardross Investment Ltd的申请,以恢复,改造和扩展位于因弗内斯以北约30英里的Ardross的一组19世纪建筑物,农舍和农舍。
主楼将被改造成酒厂的主要部分,包括一个酒窖,一个调酒室,一个麦芽室,一个用于碾磨,灌装和调和的区域。
现有的“旧奶牛场”建筑将改建为酿酒厂大楼后方的垫料和锅炉房。
现有的两座半独立式1.5层石头小屋将改建为员工小屋,办公室和一个混合实验室。此外,还将在酿酒厂的北部,毗邻Loch Dubh建造一个品酒小屋。
批准的申请书指出:“就提案可能通过就业产生的经济投资而言,该提案被认为是对Ardross地区的积极补充;同样令人鼓舞的是,通过尊重住所环境和A类列名的Ardross城堡设置的高质量设计,可以保护和保护这些列名建筑的未来。
Ardross Investment预计,该酿酒厂将在2018年夏季投入运营,每年可生产一百万升烈酒。
阿德罗斯(Ardross)是目前正在建造的一系列新苏格兰威士忌酒厂中的最新一架,例如 阿兰(Arran),该酒厂 本月初开始在拉格(Lagg)岛上建造第二座酒厂。
仅在2017年,至少将有七个新的苏格兰威士忌酒厂开放,而一个旧的威士忌酒也计划返回。