不难看出这里出现了趋势。苏格兰威士忌的最大生产商帝亚吉欧（Diageo）在全球范围内重新推出了其尊尼获加（Johnnie Walker）绿色标签混合麦芽威士忌后，与其最接近的竞争对手，保乐力加（Pernod Ricard）拥有的芝华士兄弟（Chivas Brothers），已与旗舰混合芝华士富豪（Chivas Regal）进入了同一细分市场。

芝华士老板洛朗·拉卡萨涅（Laurent Lacassagne）在戛纳（Chivas）芝华士富豪乌尔蒂斯（Chivas Regal Ultis）的发布会上发表讲话时，强调了采用这种新的售价200美元的发布方式的两个原因：创新和填补空白。

他告诉我：“我们希望在18Year Old至25Year Old的芝华士之间坐享奢侈品，”这两种产品之间的价格差距确实相当大：超过100英镑在英国。但是，为什么要混合麦芽而不是21Year Old的麦芽呢？

拉卡萨涅说：“出于创新原因，我们选择了混合麦芽，为我们的消费者提供了一些不同的东西，但仍然是芝华士很多。今天的消费者渴望发现新事物。”

因此，乌尔蒂斯威士忌是排名第五的威士忌：向自1909年成立以来一直照顾芝华士富豪的五位主要调酒师致敬，由拉瓦萨涅引述的五个标志性麦芽组成，芝华士一直与之合作经过多年的努力。

关于最后一点，它取决于您如何定义“多年来”。在上述五个麦芽中– Strathisla，Allt A'Bhainne，Braeval，Tormore和Longmorn – Strathisla在芝华士手中的时间最长（自1950年以来）。Allt A'Bhainne和Braeval始建于1970年代，Longmorn于1977年被收购，Tormore于2005年被收购。

无论如何，无论是使用的液体还是分类方式，苏格兰混合威士忌品牌都很少停滞不前。毕竟，芝华士（Chivas Regal）的生活始于25Year Old，然后根据情况需要将其降级为12Year Old。相对较新的内容是进一步的发布方式，包括18Year Old的孩子和25Year Old的孩子的归来。

五比五：这个数字向芝华士的酿酒师和乌尔蒂斯的麦芽酒致敬

毫无疑问，产品创新对于掺混和对于单一麦芽威士忌同样重要，而至少在宣传方面，这些麦芽威士忌如今已使它们黯然失色。

拉卡萨涅指出：“我们已经做出了一些超出传统范围的举动。” “我们于2015年推出了芝华士富豪Extra，这是芝华士系列中的第一款非陈年威士忌[NAS]。” 而且，他补充说，这是成功的，最新销售量为每年100,000箱。

拉卡萨涅继续说道：“这是为了扩大品牌影响力和创新。” “我喜欢这样一个事实，即我们不被单一类型的产品（混合苏格兰威士忌）所定义，而是其范围在于创新和探索新的想法和新口味。”

Ultis的推出是一项全球性活动，但戛纳电影节的位置绝非偶然。本周，里维埃拉（Riviera）度假胜地举办了年度TFWA旅游零售贸易展览会–这是芝华士（Chivas Regal）的重要销售渠道，而传统上，购物者一直在寻找新的东西以从旅行中带回家。

也就是说，未来几周的推出还将集中在所有传统的奢侈品热点上：亚洲，美国，海湾。

印度-一个日益富裕的消费者开始无视消费税的高水平之地-是一个重要市场。拉卡萨涅说，芝华士在这里创造了苏格兰现代市场，但此后却经历了严重的低迷。中国是另一个。

Chivas Regal产品定价在200美元/ 170欧元并填补这一价格缺口的逻辑是无可辩驳的，但是该产品为混合麦芽的原因却需要更多的挑剔。

当被问到Ultis的推出是否是对Johnnie Walker Green Label（以及随后的分拆Island Green）的重新引入的回应时，Lacassagne说：“这并不是说随波逐流，它是一种提醒大家的方式芝华士酒用非常结实漂亮的单一麦芽制成，这就是我们在新产品中所发布的。”

同样，这是合乎逻辑的，并充分说明了苏格兰威士忌的当前趋势：单一麦芽的兴起和混合威士忌的相对衰落。

只要看看同一家公司芝华士兄弟（Chivas Brothers）宣传最近推出的皇家礼炮32Year Old王冠联盟（一种豪华混合）的方式：谈论来自其中的各个单一麦芽（来自Braeval，Longmorn和Tormore（Tormore）再次关闭了Lochside和Caperdonich的酿酒厂。

如果您无法击败他们，请加入他们：推广掺混物中的单一麦芽成分，或者像Ultis一样，将掺和物完全掺入麦芽中。也许–也许–通过这样做，您将说服一些单一的麦芽势利小人，毕竟它们混合起来还算不错。