新成立的爱丁堡威士忌学院自称是“威士忌教育的第一个学习中心”，将于9月20/21日在爱丁堡附近的阿尼斯顿故居举办为期两天的初始课程。

该文凭课程是由苏格兰资格认证局（SQA）认可的，是一系列短期课程中的第一门课程，计划于2017年初开设品酒威士忌和混合威士忌艺术的进一步文凭课程。

单一麦芽文凭由课程讲师维克·卡梅伦（Vic Cameron）领导，特色是来自独立威士忌专家的意见，包括卡梅伦，多米尼克·罗斯克鲁格，加文·史密斯，皮特·罗布森和戈登·斯蒂尔。

Academy创始人兼董事总经理Kirsty McKerrow表示，这些文凭“紧凑而深入”，为威士忌知识提供了“真实的事实基础”。

她补充说：“到目前为止，在威士忌行业，还没有公认的职业资格独立证书。” “非常重要的是，从任何酿酒厂或品牌那里获得的知识都是完全公正和中立的。”

McKerrow的祖先于1800年代初建立了麦金莱混合威士忌业务。McKerrow曾是北欧品牌Glenmorangie和Ardbeg的前大使，均由法国集团Mo悦轩尼诗（MoëtHennessy）拥有。

文凭课程将于4月至11月按月交付，适用于个人预订，每位学生的费用为870英镑，另加60英镑的SQA费用。

最多可容纳14名学生，下一次文凭课程的日期为9月20/21日和11月15/16日（10月已满）。

还可以为工作场所或选定地点的团体提供课程。