该系列大约每年都会推出一个新版本，旨在探索“不寻常和意想不到的”威士忌。

Dufftown酿酒厂将在未来几个月内推出两个永久性发行的系列：IPA桶装完成的单一麦芽麦芽威士忌，以及将“吸引威士忌鉴赏家”的大使合作。

格兰菲迪（Glenfiddich）IPA实验是一种无年龄段（NAS），43％abv麦芽麦芽威士忌，在以前用来酿造由Forres的Speyside Craft Brewery定制的IPA的酒桶中精制，三个月。

这款麦芽啤酒是用英国挑战者啤酒花制造的果味，这是格兰菲迪麦芽大师布莱恩·金斯曼（Brian Kinsman）所说的，补充了威士忌现有的果味。

他说：“格伦菲迪的第一瓶威士忌是在IPA精酿啤酒桶中制成的，这Proof了我们向自己挑战，要生产出充满活力和与众不同的产品。”

``结果是一种带有柑橘香气的液体，然后是柔软，甜美的香草和淡淡的啤酒花。创新的风味来自精心挑选正确的麦芽威士忌，以补充多余的啤酒花香气。”

本月还发布了Glenfiddich Project XX（发音为“二十”），它是由20个不同的酒桶组成的单一麦芽酒，包括波特酒桶，雪利酒的烟头和第一批波本威士忌酒的酒桶，均由该品牌的20位全球大使选择。

金斯曼（Kinsman）要求每位大使从格兰菲迪（Glenfiddich）的仓库中选择一款最能体现其个性的酒桶，然后将它们融合在一起，制成该品牌的首批大规模合作威士忌。

同样是NAS，这种发布未经冷凝过滤，瓶装的酒度为47％-这些特征有助于“挑战性的味道”，金斯曼说，这将更吸引威士忌鉴赏家。

Glenfiddich的全球品牌大使Struan Grant Ralph表示：“ Brian生产了一种独一无二的威士忌，其风格无疑是Glenfiddich的，但是复杂性和深度却是由20个不同大小，形状和木材的酒桶赋予的类型和来源。”

Glenfiddich实验系列将于本月在英国推出，然后再推广到全球市场。

Glenfiddich IPA实验版将在英国全国零售商处以45英镑的价格出售，而XX项目的零售价为50英镑。

格兰菲迪酒厂的老板威廉·格兰特父子（William Grant＆Sons）表示，雪凤凰酒庄（Snow Phoenix）在2010年取得了成功-限量版的威士忌被埋在倒在大雪中的仓库屋顶下-使该品牌“焕然一新”，因此能够进行试验。

未来“实验系列”中的其他瓶装产品可能包括使用酵母，酒厂环境或制粉进行的实验。

金斯曼说：“某些实验系列将是在蒸馏过程开始时发生的事情，尽管我们再过12至15年都不会看到它们。”

'实验系列为在每个阶段进行实验提供了可能性。显然，这里我们已经对成品进行了桶装和桶装，尽管五年后，如果它们起作用的话，我们还会看到其他东西出现。”