ITU告:埃文·卡塔纳赫(EVAN CATTANACH)(1935-2016)

时间:2021-05-10 22:24点击:
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埃文卡塔纳赫(Evan Cattanach)不仅在比许多麦芽迷所参观的酿酒厂更广泛的酿酒厂工作,而且还在国际苏格兰威士忌品牌大使的现代浪潮中处于先锋地位。理查德伍德亚德(Richard Wooda

埃文·卡塔纳赫(Evan Cattanach)不仅在比许多麦芽迷所参观的酿酒厂更广泛的酿酒厂工作,而且还在国际苏格兰威士忌品牌大使的现代浪潮中处于先锋地位。理查德·伍德亚德(Richard Woodard)报告说,威士忌行业的真实面世已经过去。

埃文·卡塔纳赫(Evan Cattanach)
威士忌和歌曲:埃文·卡塔纳赫(Evan Cattanach)是苏格兰威士忌行业的真实人物之一

埃文·卡塔纳赫(Evan Cattanach)享年80Year Old,他在美国度过了生命的最后20年左右,但他将永远与苏格兰,苏格兰威士忌和蒸馏酒联系在一起,这使他为庆祝这一烈酒付出了很多。

他的苏格兰威士忌职业生涯经历了两个不同而漫长的阶段:33年间,他在苏格兰各地的一系列酿酒厂工作或工作;然后,在美国,大约又过了二十年,在此期间,他开创了所谓的“品牌大使”之路,将苏格兰威士忌的喜悦,历史和文化传达给了尽可能多的听众。

埃文(Evan)1935年10月15日出生于因弗内斯郡金斯西(Kingussie),就读于金斯西中学(Kingussie Secondary School),并在皇家海军服完了四年学期,然后才为他的父亲在Cattanach农场工作。

1961年,年仅25Year Old的他在约翰尼·沃克(Johnnie Walker)的生产部门苏格兰麦芽酒厂(Scottish Malt Distillers)工作,并作为受训经理开始了一系列苏格兰威士忌最著名的蒸馏厂的强化培训。

所以变化是埃文的早期职业生涯中有关于他在总精确多少酒厂工作的一些轻微的混乱:它可能是15,也可能是18,但它包括了许多经典的麦芽位置的五(的Talisker,奥本,乐加维林,Dalwhinnie和Cragganmore)。

一些酿酒厂的名字很出名,而自关闭以来,其他酿酒厂的名字已经变得晦涩难懂:Balmenach,Towiemore,Benromach,Glentauchers,Aberfeldy,Oban,Ord的Muir,Dailuaine,Millburn,Talisker和Rosebank都在他的早期培训中发挥了作用。

埃文(Evan)担任助理经理的第一份工作是在低地现已关闭的圣玛格达琳/林利斯高(St Magdalene / Linlithgow)工厂工作,不久之后,又在艾莱(Islay)的拉加武林(Lagavulin)担任了另一位助理职位。

他于1965年在达尔维尼(Dalwhinnie)取得了第一任经理的工作,三年后转到Caol Ila,然后于1972年搬到了如今已停产的佛格瓦特(Cogburn)酿酒厂。

埃文(Evan)在1980年至1983年间经营克拉格莫尔(Cragganmore),但与斯贝赛德的另一家工厂Cardhu有着最密切的联系,从1983年开始,他就任了10年。

正是在Cardhu期间,约翰尼·沃克(Johnnie Walker)医师大卫·康奈尔(David Conel)挑选了埃文(Evan),成为第一位环游世界的大师级蒸馏器,向人们讲述了沃克和单一麦芽威士忌。

1991年,该公司的美国分销商Schieffelin&Somerset邀请他成为约翰尼·沃克(Johnnie Walker)品牌的第一任大使,开展了“约翰尼·沃克(Johnnie Walker)”导师计划,以教育年轻消费者如何品尝苏格兰威士忌的精妙之处。

尽管他在1990年代移居美国,但埃文(Evan)的新大使角色将他带到了世界各地,遍及40个国家/地区的200个城市。在此过程中,他成为苏格兰一切事务的非正式代表,主持威士忌酒晚宴,并因在伯恩斯之夜的庆祝活动中热情洋溢的“致哈吉斯犬”而闻名。

对于Diageo威士忌推广业务负责人Nick Morgan博士来说-Evan在其职业生涯中一直为公司及其前辈服务-他是“我们今天所认识的品牌大使的榜样”。

过去曾有出口总监和讲故事的旅行推销员,但Evan提供了直接返回产品及其制造方式的途径。“重要的是要回到智慧和知识的源头,以及顽强的苏格兰歌曲!” 摩根博士说-提到埃文(Evan)经常喜欢唱歌。

格兰卡恩全球品牌大使马丁·达菲补充说:“有人说,尽管我不确定是否可以证实这一点,但他在美国举办了第一场单一麦芽威士忌晚餐。”埃文曾在1990年代担任导师。“对于向公众介绍威士忌酒的经历,他是随后发生的大多数事情的模范。”

Glenfarclas的销售总监George Grant与Evan的儿子Gregor(他本人是Diageo在美国的高级威士忌大师)一起上学,他补充说:“该行业失去了它的特征之一,并成为威士忌行业的真正大使。埃文将被深深怀念,但肯定不会被遗忘。

埃文·卡塔纳赫(Evan Cattanach)和朋友在2011年

威士忌传奇人物:埃文(最右)与(吉姆·罗素),吉米·罗素(Jimmy Russell),汤姆·布勒特(Tom Bulleit),罗斯·麦克法夸(Ross MacFarquhar)和马丁·达菲(Martin Duffy)在芝加哥WhiskyFest上,2011

贡品

“我一生都认识埃文-中间只有25年。我和埃文(Evan)的儿子格里戈尔(Gregor)一起在Ballindalloch的Inveravon学校上了小学。
大约14年前,我在纽约威士忌节上再次遇到了埃文。能够与对Speyside和威士忌行业有丰富知识的人交谈!
“我记得清楚地告诉过埃文(Evan)几遍,包括在他孙女的生日聚会上,他应该写一本关于他的时间和经历的书。但是,忠于埃文(Evan)典型的谦虚态度,他坚持认为其他人比他了解得多,而且没人会对他所说的话感兴趣。
如果我们都幸运地看到埃文一生所做的事情并做一半,那么我们所有人的确会非常幸运。该行业失去了其特色之一,并成为威士忌贸易的真正大使。埃文将被深深怀念,但肯定不会被遗忘。
Glenfarclas销售总监George Grant

埃文(Evan)是我1990年代的第一位导师。他在美国训练了第一批威士忌大使。
'威士忌杂志曾经问过我最难忘的饮酒时刻,所以我告诉他们我和埃文(Evan)和其他威士忌大师一起在皇家洛奇纳格尔(Roch Lochnagar)酿酒厂的时间。他和我站在休息室的酒柜旁,双眼注视着一瓶36Year Old的达怀尼。
``他开始被cho住,但脸上露出灿烂的笑容。我问他怎么回事。他说当时他正在管理酿酒厂,而他的大女儿就在那年出生。
``我们打开瓶子,我们两个人敬酒了他的女儿洛娜(Lorna)。喝威士忌对这个人来说意义重大,因为他制造威士忌已经超过四十年了,一直以来我都对它记忆犹新。
``对我来说,这概括了威士忌可以赋予我们的力量以及这个人自己对威士忌的热情。好像他在提取回忆。”
Glencairn全球品牌大使Martin Duffy

可以说,在20世纪,以我们今天认识品牌大使的方式,他是品牌大使的榜样。埃文(Evan)是在1980年代中期率先开始这样做的人之一,他的确成为了我们的榜样,后来成为了联合蒸馏厂(United Distillers)和帝亚吉欧(Diageo)。
”他确实具有吸引观众的出色能力。他说话的时候很有戏剧性,并且在与人的交往中具有很大的影响力和能力。”
帝亚吉欧威士忌推广负责人尼克·摩根(Nick Morgan)


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