 我知道您在想什么：震惊！惊恐的事件！刮一下。您在想：我知道。无聊的。旧消息。谁给涂鸦？ 全面披露：直到2010年3月3日，我都是一个威士忌怀恨在心的人。全开。在我年轻的时候，我偶尔喝威士忌，但是那是为了使调酒师听起来很精致，因为调酒师对我的内脏姿势不太在乎。大多数情况下，我无法忍受这些东西。 快闪到几周前，当我与Alwynne Gwilt（又名Whisky小姐）接触时，问我是否可以参加仅在The Whiskey Lounge的伦敦Whiskey Fest 2012期间举行的关于女性的小组讨论。我同意，仅在该行业工作过两年了，感觉有点冒名顶替（称其为苏格拉底智慧）。小组成员包括了不屈不挠的CélineTETU，销售和营销经理罗盘箱威士忌，我和寇麦卡勒姆，全球品牌大使和非凡的调酒师在伯恩斯斯图尔特（并因此负责Bunnahabhain，托伯莫里和Ledaig， 在其他人中）。小组由Alwynne主持，他提出了几个关键问题，并允许我们每个人展示我们的服务（分别是Hedonism，The Old Fashioned Cocktail和Tobermory 15）。   在大约14名观众中，只有3名女性（相当准确地代表了市场：女性占英国威士忌消费者的20％）。格兰菲迪（Glenfiddich）的杰米·米尔恩（Jamie Milne）稍后发表评论说，他希望看到观众中有更多女性，但也许她们被这一切的性别因素所推迟吗？我与人合办了一场仅限女性的威士忌品酒会，发现房间很难摆满：活动的客人提到他们认为这将是一场可怕的活动，因为那是仅限女性的。姐妹情谊如此之多。 值得一提的是，威士忌行业是男性主导的，所有威士忌饮用者中有75-80％是男性（女性购买威士忌，但通常是作为父亲，男性伴侣或朋友的礼物）。尽管如此，Kirstie报告说，与大约5年前相比，从事该行业和参加品酒活动的女性人数明显多于5年前（她已经是房间里唯一的女性，在该行业工作了13年以上）。我不认为这是威士忌对女性更易使用的功能（或数十年来无知的女性突然变得精明），而是总体上威士忌更易使用。 Céline谈到了整个伦敦及其他地区鸡尾酒文化的复兴，因此，越来越多的人开始将威士忌作为必备的酒吧工具。曼哈顿，老Fashioneds和超级骗子看中拂（E）的Y系的鸡尾酒是完全AU柯朗这些天（顺便说一下，一个博福切入点威士忌的世界）。这种趋势可能会将这种高钙蛋白产品转变为每天下降的趋势。  玛丽莲（Marilyn）和杰克（Jack）喝曼哈顿酒，在热水瓶中摇晃 专家小组一致认为，威士忌往往被认为是高端，难以接近的奢侈品，或者是低端的脱漆剂兼兼顾烈酒的橡皮擦。从开始那令人兴奋的旅程开始，到鼻子，品尝，发现和热爱，这将使普通的乔或约瑟芬省掉。实际上，许多人讨厌威士忌，因为他们年轻时对低端产品有不好的体验（请参阅第1段）。因此，他们甚至拒绝尝试威士忌（偏见！），更不用说花50英镑以上买一瓶了。但是格兰菲迪品牌大使希瑟·格林（Heather Greene）发现，经济才是她成为爱dram的原因：“ [希瑟]发现一小杯苏格兰威士忌在家只花了4美元，她下次就可以塞上软木塞了。在节俭的过程中，她开始爱苏格兰威士忌。有一些美丽的单一麦芽和混合麦芽酒，它们不会破坏银行业务（The Balvenie Double Wood是我的最爱之一，不到30英镑）。人们只需要有机会品尝威士忌，以找出自己喜欢的威士忌。   便宜而开朗诉贪小贵 在喝威士忌的女性中，关于固有的男性气质，对顽固的女权主义的偏爱，普遍的酗酒或“与小伙子们保持联系”的欲望已被广泛提及。我通过小道消息（大麦呢？）听说一位女性蒸馏器，如果被记者问到，她会从电话上挂断电话，“作为威士忌行业的女性是什么感觉？” 大满贯 拨号音。 我明白了。“妇女和威士忌”的故事在媒体上已经有十多年的历史了（搜索。我敢。）—为什么我们仍然一遍又一遍地问同样的问题？也许这只是一个更大的迹象，说明在传统上由男性经营的所有市场中，女性处于边缘地位。也许我们无法克服女人喜欢男人做同样的事情的事实。也许我们和1963年的唐·德雷珀（Don Draper）一样落后和性别歧视。 如果您认为女人不喜欢威士忌，请找一面镜子，看着镜子，然后说：“我是牛头人。” 在法国和俄罗斯以及拉丁美洲和东亚的新兴市场中，女性占威士忌市场的50％或更多。在我看来，也许英国已经落后了一点…… 那么我们如何解决这个问题呢？我们如何让英国赶上？ 分享。 你听到我了！我对威士忌的热爱是必须分享的一种饮料。行业为什么不能仅仅反映这一点：一种将人们聚集在一起的产品（提示Peter，Paul和Mary）。男人喜欢坐在周围，射击狗屎和喝酒。但是女人也喜欢。还有几杯威士忌可以聊天，什么是不爱的？威士忌不是男人的饮料，也不是女人的饮料。不论性别，这是一种将人们召集在一起的饮料。  |
