塔拉摩尔露水Tullamore Dew回家

时间:2021-05-07 18:45点击:
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Tullamore Dew在58年后重返精神家园,宣布威廉格兰特父子(William Grant&Sons)将在塔拉莫尔镇本身建造一座新的酿酒厂。 该公司还拥有格兰菲迪(Glenfiddich)和您可能不熟悉的其他几个品
Tullamore Dew在58年后重返烈酒家园,宣布威廉·格兰特父子(William Grant&Sons)将在塔拉莫尔镇本身建造一座新的酿酒厂。

该公司还拥有格兰菲迪(Glenfiddich)和您可能不熟悉的其他几个品牌,于2010年收购了Tullamore Dew。在威廉姆·格兰特父子公司(William Grant&Sons)的名声中,仅次于詹姆森,露水的销售额每年以15%的速度增长。 ,而新酿酒厂的生产旨在满足长期需求。

经计划许可,新酿酒厂的工作计划于今年晚些时候开始,从它的声音来看,它打算成为爱尔兰威士忌的典范。 

毫无疑问,威廉·格兰特父子(William Grant&Sons)将其描述为“最先进的技术”,但它将具有传统的爱尔兰罐式蒸馏器,并将从附近的Slieve Bloom山中的泉水中吸取水。它甚至设有游客中心,以保持游客的快乐,并有可能开设礼品店。

目前暂时不考虑品牌茶巾的想法,此举可能标志着爱尔兰蒸馏业迈出了重要的积极一步。在过去的300年中,政治,阴谋诡计和简单的旧时运气相结合,使爱尔兰威士忌酒行业屡屡遭受打击。但是像Chumbawamba一样,尽管它的刺激性要小得多,但它总是重新备份,除尘并继续使用。

Chumbawamba:他们被撞倒了,但又重新站起来了。

但是挥霍无度的运势已经造成了巨大的损失,并且令人好奇的是,如果事情以不同的方式平息,那本来可以想到的。就像在苏格兰一样,早在18世纪的旧时代,成千上万的寂静点缀在翡翠岛上。像苏格兰一样,其中一些发展成为成熟的蒸馏厂,其中塔拉莫尔就是其中之一。

苏格兰如今已发展成为威士忌酒的发源地,而爱尔兰的酿酒厂则面临着一系列沉重的打击,这给该行业留下了昔日的self脚阴影,与查理·希恩(Charlie Sheen)类似,但烈酒却不那么疯狂。

1919年至1921年间,由于爱尔兰独立战争,英国市场损失惨重。英格兰是爱尔兰威士忌的主要消费国,但仅此一项损失就可以挽回。毕竟,总有美国,美国人也爱威士忌!

嗯,是的,他们这样做了。但是在1920年,随着禁令的出现,他们不再被允许喝它。这给许多爱尔兰酿酒厂带来了回报,这些酿酒厂在短短三年内就失去了两个主要市场。

在接下来的几十年中,爱尔兰的工业萎缩,许多酿酒厂永久关闭。塔拉莫尔(Tullamore)坚持不懈,直到1954年终于停止生产。尽管生产了一些令人难以置信的优质威士忌,但爱尔兰的工业从未真正摆脱过艰难的过去。

这个新的酿酒厂能否标志着爱尔兰威士忌新时代的开始?在新闻中我们都听说过苏格兰威士忌在世界范围内的销量创历史新高。乔治·格兰特父子(George Grant&Son)的最新计划是否是试图在爱尔兰分得更大的一块?看起来肯定是这样。

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