“嘿!等待一秒钟。人们错误地拼写了11月的字样,并在脸上长出一些东西,这表明他们不应该在学校的500米范围内。魔鬼是怎么回事?”
也许这种反应完全被弥补了,但这确实给了我一个借口,向所有愿意倾诉的人充分说明Movember,所以这里就来了…… 在麦芽大师协会中,我们多年来一直是Movember的忠实支持者,但是在过去的几年中,我们通过推出自己的,非常特殊的, 超级收藏的威士忌,将所有利润捐赠给慈善机构。去年,我们筹集了惊人的2,000英镑,而今年,我们将从售出的每瓶葡萄酒中捐出10英镑(这是每瓶葡萄酒的总利润),因此,我们希望这将是有史以来最好的一年! “但是,Movember是什么?在所有单词的开头都加上“ Mo”是什么意思?” 如果您给我们一个MoMent,我们会告诉您。对于初学者来说,Movember是小胡子和十一月的象征,因此非常酷。以这种方式将单词组合在一起总是很有趣,例如,“太妃糖苹果”变成“塔普”,而奇瓦瓦州和兔子之间的杂交变成了“奇瓦比特”(请注意,RSPCA,我们没有尝试过这样做…… …然而)。 科学已经走得太远了…… 慈善机构Movember致力于筹集资金并提高人们对男性健康问题(尤其是前列腺癌和睾丸癌)的认识,因此值得一提的是,这是一个非常贴近我们内心的慈善机构(嗯,不是解剖学上的,但是您明白了……)。您可能已经猜到了,该活动在11月进行,参加规则很简单: 1.在“ Shadowe'en”(10月31日),必须将整个胡须区域(包括整个上唇和车把区域)剃掉。 2.在Movember的整个过程中(11月1日至30日),山羊胡子区域(下唇以下的任何面部区域)均不得生长任何头发。 3.不得将胡须与side角相连。 作为绝对狂热的支持者,麦芽大师的所有小伙子每年都参加,如以下“ Shadowe'en”和“ Sha-Shave-Down”镜头所示:
也许我们中的一些人连续两天穿着同一套衣服……很好,不是吗? 这些小胡子越来越多的目的是,您成为慈善机构的步行,会说话的广告。人们会走近你,对他们说:“嘿,已经不是1987年了,'烟灰缸'又是什么?”或“是时候让他们把牙刷的胡子带回来了……”,那是当您向他们介绍Movember的时候。您还会注意到一种温暖的希望,希望自己很快看起来像汤姆·塞勒克(Tom Selleck),然后在两周后照照镜子时,这种希望被悄悄地粉碎了,并意识到这实在是不可能的。 为了激发您的成长,这是吉姆·波斯特(Jim Post)的专辑封面(我也不知道),专辑“我爱我的生活”。我们不确定标题是否具有讽刺意味,因为他看上去极度难过。 是他眼中的神情…… 肯(Ken)的“仅应要求提供”… 他看起来像是部分剃光的圣伯纳德…… 好吧,我当然很受启发。 为了进一步解释我们如何选择威士忌,我将把您交给Chris Hoban,这是辉煌的爱丁堡威士忌博客的一半。这是几周前写的…… 选择威士忌 克里斯在这里。我正在去邦妮·斯派赛德(Bonnie Speyside)。这是在苏格兰生活和热爱威士忌的好处。我在非常文明的9.35 AM跳上火车,经过3小时的火车穿越国家公园和Grampian山脉(深呼吸),然后在Aviemore出发,准备前往Glenfarclas Distillery。在途中,如果我有所准备并且有更多时间,我本可以在布莱尔·阿索尔(Blair Atholl),埃德拉德(Edradour)和达尔维尼(Dalwhinnie)停下来,仅举几例。达怀妮实际上是火车上的一箭之遥。 有时-我相信你们所有人都有相同的感觉-有必要远离城市。因此,当Ben为我提供去Speyside旅行的机会时,我跳了起来。爱丁堡是一个美丽的地方,但是电车(argh!)和其他废话让您向往安静。这是离开甚至更安静的地方的正确时间。 那为什么要把我送到这里呢?好吧,让我们先谈谈Glenfarclas,然后我们就可以完成我的任务。他们非常像是一家酿酒厂,能像锡罐上所说的那样做。他们主要使用以Oloroso Sherry调味的酒桶制作威士忌。他们并没有真正花哨的包装或花哨的价格。没有木质表面处理,只有完全成熟。他们仍然是家族经营,并且拥有该国一些最古老的威士忌库存。 当我开车经过Speyside时,我正在与乔治·格兰特谈论使用港口木桶的经历(途经包括托尔莫尔,阿伯劳尔和麦卡伦的众多酿酒厂),因为我不知道他们使用了港口木桶。他说过,在1900年代初期,港口在苏格兰很受欢迎。他的曾祖父会购买装满波特酒的波特酒桶,喝酒或赠予波特酒,然后将威士忌倒入酒桶中。不错的主意! 关于我为什么要在这里旅行的原因………麦芽大师爱Glenfarclas。 埃德 是的,我们愿意。 他们喜欢烈酒,也喜欢参与其中的家伙。作为Movember的一部分,他们将为两瓶Glenfarclas的酒桶装瓶,我已被选中帮助选择这些酒桶。我!本问我时,我感到很pin。真了不起! 因此,我面临的挑战是挑选两个酒桶,将它们充分混合在一起,制成一个大而丰富,辛辣的野兽。他们不出售格伦法克拉斯酒桶的单一酒桶,因为它们具有家族酒桶范围。当我们开车经过Speyside时,我会感到压力不断增大。 天堂。 乔治亲自挑选了十个酒桶供您选择。他们都是9Year Old。我们尝试了尽可能多的口味。 这是我选择的两个酒桶… 木桶2659 鼻子:巧克力,蜂蜜,坚果,葡萄干。 口感:苦可可,咖啡……精湛的东西。 木桶2662 鼻子:淡淡,蜂蜜,香草。 口感:乳脂状,口味浓郁,略带葡萄干味。 当两者混合在一起时品尝一下: 口感:热巧克力,蜂蜜,烟熏味。十分有趣。 用水浇满了浓郁的桃花心木,松木。美丽的乔治说那是野蛮的,我同意了。那是选择它的逻辑的一部分,有些荒谬。 正当我们从仓库走出(浮动)时,我发现了一根波特烟斗,并向乔治求情。 Glenfarclas 30Year Old的第一个补油口管道 鼻子:香草,黑莓,奶油。略带涩味。温柔而精湛。 口感:有点marsipan。干果,白垩度,苹果和梨的提示。几乎是矿物的味道。与其他圣诞节蛋糕风格的Glenfarclas截然不同。 总体而言:我的话。那挺好的。 感谢Glenfarclas和麦芽大师。真是一次体验!
结尾。 感谢您选择威士忌,克里斯!真的很棒!实际上,让我们立即了解一下… Glenfarclas – Movember 2011品酒笔记 鼻子:咸的杏仁味被雪利酒(在曼萨尼利亚和菲诺之间的某个地方)所取代,令人惊讶,因为它仅在奥洛罗索州成熟。施加温暖后,富含焦糖的Oloroso逐渐散发出来,并带有巴西坚果壳的气息。 口感:在咸味的Fino接手之前,只有一点点甜味就开始了。几乎充满盐分的香气creep绕而过,然后移入蓝色龙舌兰龙舌兰酒,带有淡淡的柠檬味苦味。 完成:用新鲜剃过的橡木,圣诞香料和松木擦干。非常多。 总体而言:一种严重成熟的威士忌,与标准的Glenfarclas相距数英里,甚至比加满威士忌的Bourbon成熟的家族酒桶还要远。通常在饭后用餐的格伦法克拉斯(Glenfarclas)坚定地在这里的开胃酒营地。搭配烟熏杏仁或锋利的奶酪,非常棒。 标签 选择了威士忌之后,接下来是包装,我们认为这也很棒。本和乔治在谈论,并认为这是一个很棒的主意,以查看昔日的酿酒厂员工中是否有出色的面部毛发,如果是的话,与他们的员工进行一次“过去和现在”的交流,和我们的(讽刺的是,Glenfarclas的操作部分现在由一个人操作!)。乔治在1891年发掘了酿酒厂工人的绝妙影像,并且肯定他们中的许多人都有很棒的'舌头甚至满是胡须!我们集结了部队,并给了他们适当的帽子,大衣和假面发-并使用了悲惨离去的Arran 12yo留下的酒桶重新制作了姿势。
本着Movember的烈酒,我们穿上了假的胡须和胡须,并精确地复制了Glenfarclas小伙子的姿势,只是不使用捆绑人员,而是用一堆真正苍白而瘦弱的桌上骑师重新创造了场景……
我们认为这是我们迄今为止收藏最多的Movember威士忌,甚至可能是2011年最具收藏价值的麦芽威士忌之一!谁知道!可以肯定的是,它绝对好吃! 发射,市场投入 几周前,我们受邀参加了在神话般的地下村庄举行的Movember启动晚会。那天晚上恰逢帝亚吉欧特别发布会的品酒会,因此Mike陷入了困境,Ben勇敢地领导了酒吧,用大家最喜欢的朗姆酒Ron de Jeremy制作美味的鸡尾酒(看起来很贴切!)。当我们说他的鸡尾酒真是太棒了时,请相信我们。鸡尾酒是由惠斯林店的Ben和Ryan Chetiyawardana制作的…… 玉米和油 60毫升罗恩·德·杰里米(Ron de Jeremy) 15毫升泰勒斯天鹅绒发夹 15毫升可口可乐 大型破折号妈妈桶老化苦酒 在冰上搅拌,然后直接在加有葡萄柚味的冰马提尼酒杯中直接食用。 朗姆酒 40毫升罗恩·德·杰里米(Ron de Jeremy) 25毫升Briottet弗兰博伊斯 25毫升Briottet Abricot 25毫升柠檬汁 5滴MoM黑胡椒苦味酒 5滴玫瑰水 放入盛有冰的高球杯中,在上面放上苏打水,金特利(Stir Gently),然后点缀柚子段。 威士忌野餐的邓肯(Duncan)享用鸡尾酒 鸡尾酒时间结束后,Ben邀请所有人品尝Glenfarclas Movember瓶装啤酒。接待处非常好。。。 蜡王,蜡蜡先生-惊叹于他的胡子! Movember的联合创始人,令人敬畏的JC和一瓶Glenfarclas 您将如何提供帮助 为了帮助为这个伟大的事业筹集资金,并拥有自己的Movember威士忌,您可以以39.95英镑的价格购买一瓶Glenfarclas – Movember 2011。请记住,每售出一瓶,£10将直接捐赠给Movember UK! |