有了一些很棒的新产品,我们决定快速品尝一下。现在,我们珍藏了几个杰斐逊的波本威士忌,今天早上,我们将同名的威士忌放在他们的脚步上。
两者都是旧金山世界烈酒大赛的金牌得主,并且都是由小批量的麦凯恩(McLain&Kyne)蒸馏器生产的(值得注意的是,少数几个苏格兰威士忌以苏格兰风格拼写,其中“ E”除外)。 两者也都可以作为3cl样品提供…… 杰斐逊的波本威士忌首先,一个波本威士忌在桶中陈酿,带有非常轻的“ 1号”炭。生产者认为这可以使威士忌的一些微妙品质散发出来。 鼻子:柔软,香草味的鼻子让位于平衡的清淡香料和花香中。淡淡的雪松,橡木和淡淡的木炭气息散发着花香。柔软的水果(油桃罐头?)和甜谷物的搭配效果很好。 口感:波本威士忌世界上最顺畅的开运之一。在其柔软的触感内,有成熟的草莓,油桃,奶油蛋and和五香粉的阴影。 结束:乳脂状,长度也不错。一些蜂蜜,黄油,淡橡木色。 总体而言:非常随和-使得Maker可以在价格合理,平稳的波本威士忌上尽其所能,尽管Jefferson's甚至都不是成熟的波本威士忌。 单击此处尝试样品,价格仅为2.75英镑。 杰斐逊的后备队珍藏金比标准表述高出数年,也拥有更高的Proof。 鼻子:果味和奶油味。甜味香草的特色开胃菜和较年轻的水果罐头类似的罐装水果味。这次增加了更多的香料,淡淡的鼠尾草,咸黄油和一点黑麦。 口感:放在一起很好,甜度高,不过是糖蜜/朗姆酒的甜度,略带香料,一些麦卢卡蜂蜜和丁香的味道。身体健壮,对它的弟弟再过几年,使它有了一点肌肉。橡木变得很硬,但是水果沙拉的坚实核心略微抵消了它的味道。 结束:橡木,焦糖和黑麦。很长。只是在尾巴上,苦乐参半的甜味就冒出来了。 总体而言:橡木酒是杰斐逊酒的成年酒,也更坚固,橡木酒正处于过度运动的边缘,但许多烈酒爱好者喜欢在波本威士忌中。 单击此处 尝试样品 ,价格仅为3.45英镑。
英镑的东西!下次,我们将尝试一些美味的朗姆酒,包括高斯林的和朗恩·巴塞罗。 –麦芽大师的小插曲– |