在决定扩展到新泽西州后,总部位于纽约的哈林标准 宣布它最近发布了两种新威士忌,哈林标准 101 级 7 年纯美式威士忌和哈林标准 93 级波本纯威士忌。
在斯佩塞桶中陈酿 7 年,哈莱姆标准 101 度 7 年纯美式威士忌 (50.5% ABV)以 101 度装瓶,由 95% 小麦制成,根植于淡淡的香草和奶油味,但由烧焦的木头平衡,根据官方品尝说明。它有 50 毫升和 750 毫升瓶装。
Harlem Standard 93-Proof Bourbon Straight Whisky (46.5% ABV) 是一种专有的高黑麦、4 谷物混合威士忌,在新烧焦的美国白橡木桶中陈酿 4 年以上。它含有醇厚的香料、烤坚果和香草豆味。它有 50 毫升、200 毫升和 750 毫升瓶装。
新的哈莱姆标准威士忌(图片来自哈莱姆标准)(Harlem Standard Releases Two New American Whiskeys)
受到禁酒意识形态、爵士乐和哈莱姆文艺复兴时期被描述为叛逆本质的启发,哈莱姆标准从印第安纳州提取威士忌,在肯塔基州巴兹敦混合和装瓶。
Harlem Standard 可以在纽约市当地著名的零售商处找到,如 Sherry-Lehmann、Acker Wines、Harlem Vintage,以及纳什维尔、坦帕和现在更大的新泽西地区的特定地点。该公司预计在 2021 年底之前在全国多个地点推出。
Harlem Standard 101-Proof 7-Yr Straight American Whisky 的零售价为每 750 毫升瓶装 84.99 美元,而 Harlem Standard 93-Proof Bourbon Straight Whiskey 的零售价为每 750 毫升瓶装 59.99 美元,可通过 Harlem Standard网站购买。
每瓶哈林标准威士忌的部分收益都将用于美国爵士乐基金会的 COVID-19 音乐家应急基金。
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