俄亥俄州的分水岭酿酒厂最近宣布了新的首席酿酒师，一位来自波本威士忌中心地带的亚伦哈里斯带来了一些经验。

Harris 是这家酿酒厂的第一个首席酿酒师，并带来了来自肯塔基州两家酿酒厂多年的专业知识。他现在加入了俄亥俄州历史最悠久、规模最大的工艺酿酒厂之一。他将负责监督生产和质量控制，并将帮助领导 Bourbon 创新团队。

“Aaron 是 Watershed 团队的重要补充，”Watershed Distillery 首席执行官 Greg Lehman在一份准备好的声明中说。“将这位才华横溢的波本威士忌制造商和蒸馏行业的后起之秀加入我们的团队令人兴奋。在对我们行业中的许多人来说都是充满挑战的一年之后，这对我们能够在 2021 年扩大我们的团队意义重大。我们为 Watershed 制定了宏伟的计划，并感觉我们正在为自己配备业内最好的团队之一。”

Harris 从肯塔基州的巴兹敦来到 Watershed，在那里他担任 Lux Row Distillers 的酿酒厂主管。他还曾担任 Barton 1792 Distillery 的酿酒厂主管。

“我很高兴来到哥伦布，成为一个在工艺蒸馏行业享有盛誉的组织的一员，”哈里斯说。“我们在 2021 年为 Watershed 的波本威士忌产品准备了令人兴奋的发展，我期待着在七叶树州生产波本威士忌。”

该酿酒厂在 2020 年庆祝其作为俄亥俄州独立工艺酿酒厂成立 10 周年。它为 2021 年设置了一些特别版本。

自 2010 年以来，Watershed Distillery 一直在俄亥俄州哥伦布进行蒸馏、种植和分享，该酿酒厂的各种创意烈酒体现了该品牌对使用当地原料、遵循历史悠久的做法和追求完美的承诺。