高原骑士单一麦芽苏格兰威士忌品牌最近与City Instagram 帐户中流行苏格兰威士忌背后的朋友 Kevin & Nick 合作，推出了一款特别的单桶威士忌。这种伙伴关系的收益将捐赠给 COVID-19 应急基金，以帮助急救人员的孩子。

城市版的高原骑士单桶系列苏格兰威士忌仅发行 594 瓶。高原骑士酿酒厂每年都会选择少量顶级酒桶，这些酒桶是由威士忌大师 Gordon Motion 挑选出来的，因为它们被描述为具有非凡的特性和风味。 

在这次发布中，The Scotch in the City 创始人 Nick 和 Kevin Blind 与 Gordon 一起品尝了几个木桶样品，以选择 Cask #150 — 第一次灌装美国橡木雪利酒潘趣酒。木桶最初于 2008 年装满，并在 2019 年成熟前静置了 11 年。

城市版高原骑士单桶系列苏格兰威士忌（Highland Park Single Cask Series Scotch in the City Edition ）

这款威士忌有官方的品酒笔记，提到了焦糖布丁的香气，香草、玫瑰、雪松木和柠檬皮的风味，以及挥之不去的木质香料的余味。它以按体积计 65.4% 酒精的天然桶强装瓶，并经过非冷凝过滤。 

尼克和凯文在一份准备好的声明中说：“作为主要工作是急救人员的纽约本地人，我们亲身经历并目睹了大流行对家族和企业的影响。” “当有机会与高原骑士合作发行特别版本时，我们必须利用它来回馈。通过向第一响应者儿童基金会 COVID-19 应急基金捐款，我们非常感激，我们将能够让受危机影响的家族得到一些缓解。”

城市版中的高原骑士单桶系列苏格兰威士忌现已在 Caskers 上发售，建议零售价为 155 美元。