我们在朋友的帮助下度过了难关。对于参与创建 Blue Run Spirits 的团队来说,这种情绪从未如此真实。
这群波本威士忌爱好者包括一位耐克设计师、一位慈善家、Facebook 的第一位董事级员工、一位政治顾问和一位酒店高管。朋友们在前四玫瑰酿酒大师吉姆·拉特利奇 (Jim Rutledge) 的帮助下创造了蓝润 13 年肯塔基纯波本威士忌。
作为拥有 50 年威士忌经验的资深人士,Rutledge 为首次合作带来了丰富的知识和专业知识。Blue Run 肯塔基纯波本威士忌“具有拉特利奇威士忌的所有特征。它以更高的酒精度装瓶,提供更多风味,因为添加了更少的水来减少酒精度。” 这最终形成了一个很好的 113 Proof波本威士忌。我发现它很顺滑,充满了令人兴奋和温暖的特性。
如果 Blue Run Spirits 擅长一件事,那就是营销。品牌设计现代而时尚。瓶子是手工编号的,上面有一个漂亮的 22 克拉金色墨水蝴蝶奖章。由前耐克设计师兼联合创始人德文·麦金尼( Devon McKinney)创立,他指出“这是一个有趣的挑战:如何为具有数百年历史的产品添加现代设计美学。”
如今,营销似乎几乎与风味特征一样重要。为了接触到更年轻、见多识广的威士忌饮用者,新人必须竭尽全力脱颖而出,即使酒桶后面有拉特利奇这样的强者。
Blue Run Kentucky Straight Bourbon 是这个有前途的团队的第一个版本。他们计划利用社交媒体、名人代言和最佳超定向数字广告提供的所有好处。
这款强劲的波本威士忌正在迅速售罄其限量的 2,600 瓶。所以我想营销策略已经奏效了。
Blue Run Bourbon(图片来自 Blue Run Spirits)
品酒笔记:蓝润波本威士忌
重要数据: 113 个Proof。13Year Old。限量发行 2,600 瓶。170 美元/750 毫升
外观:在玻璃杯中,这款威士忌呈现出美丽的深琥珀色,完美煨焦糖的颜色。
鼻子:我喜欢香草香料的美妙香气,一种幸福的黄油香味,我忍不住敞开心扉享受一整天。
口感:波本威士忌的酒体在入口后真正展现出来。风味独特,带有柔滑的焦糖甜味,散发出迷人的香料味。我喝了第二口就尝到了切碎的枣子的味道,很享受这种成熟的波本威士忌浓郁、奶油般的口感。
概括
我对 Blue Run Spirits 的未来寄予厚望。我喜欢这种波本威士忌的层次。甜蜜而绵延的温暖非常适合这些阴雨天。它具有其年龄的所有熟成,并通过拉特利奇 (Rutledge) 精湛的提炼而在同行中脱颖而出。
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