在当今的美国威士忌世界中，有一部分时间讲述来源品牌及其与走私者等的联系的故事可能会让人觉得营销过度。然而，有些品牌对过去的禁酒令有合法的主张，最近出现的 Jacob's Pardon 似乎就是其中之一。

据其幕后人士称，新的 Jacob's Pardon 美国威士忌系列是由著名的葡萄酒和烈酒进口企业 Palm Bay International 的 Marc 和 Jake Taub 创立的。然而，陶布家族在白酒行业的历史可以追溯到更远的地方——正如他们所说，这两个家族分别代表了这个家族企业的第三代和第四代，而雅各布的赦免是对马克伟大的叔叔生产威士忌的传统。

雅各布的赦免美国威士忌（图片来自棕榈湾国际）

“近一个世纪前，Jacob 和 Abner Taub 在禁酒令期间制作并盗版了自己的威士忌以养家糊口。然后是 1929 年的一个决定性的冬夜，他们的世界在一次刺痛中崩溃，兄弟俩被关进了监狱。1929 年 2 月 11 日，当局得知他们的行动，突袭了他们的威士忌厂。兄弟俩被指控违反美国法典第 88 条第 18 条；威士忌酒桶的运输和威士忌的制作。他们的烈酒生产戛然而止。

“六年后，富兰克林·D·罗斯福总统对陶布兄弟发布了总统赦免令。他们能够与他们的兄弟马丁（马克的祖父）一起重新点燃他们的家族企业，并帮助推出巴尔的摩俱乐部威士忌。这开启了一个世代相传的家族传统，并成为雅各布赦免这个名字背后的灵感来源。”

为了介绍雅各布的赦免品牌，Taubs 求助于烈酒权威 F. Paul Pacult 帮助整理发行版。作为该项目的主调酒师，他使用采购的威士忌制作了三种限量生产的发布方式，作为初始版本。它们如下：

1. Jacob's Pardon 15 年单桶 23 号美国威士忌：醪液 99% 玉米，1% 大麦芽；酒精度 70.9%；141.8 Proof；生产了 169 瓶；建议零售价 200 美元
2. Jacob's Pardon 15 年单桶 37 号美国威士忌：醪液 99% 玉米，1% 大麦芽；酒精度 69.75%；139.9 Proof；生产了106瓶；建议零售价 200 美元
3. Jacob's Pardon 小批量美国威士忌配方 #1：高玉米三重谷物与黑麦和大麦麦芽；酒精度 48.6%；97.1 Proof；生产了 2,482 箱 6 瓶装；建议零售价 90 美元

这些现已上市的版本在纽约、华盛顿特区、洛杉矶、旧金山、波士顿、休斯顿、肯塔基州、芝加哥、达拉斯和拉斯维加斯限量发售。