来自艾莱岛的海岸带来了波摩最新的混合物:它的第一个年度 30 年发布。 这种单一麦芽威士忌于 1989 年蒸馏,并在雪利酒猪头和波本酒桶中陈酿了 30 年。它 以 45.3% 的桶装强度装瓶,具有被描述为“波摩浓郁的果香和微妙的烟熏风格”。 “通过将 30 年的 Bowmore 添加到投资组合中,我们能够展示在木桶形状上花费的重要时间并影响我们的烈酒,使其更加卓越和有特色,”Bowmore 酿酒厂经理 David Turner 说。准备好的声明。“每年的发行都会讲述波摩的丰富故事,但重要的是,每部都会有自己独特的风格和性格。 “至于这个版本,这是经典波摩的另一个完美例子,但具有无限的深度和阴谋,反映了烈酒与木材的长期互动。” 2020 年,只有 2580 瓶全新波摩 30 年威士忌将在 11 月初在特定威士忌专业客户处发售。它每年只从两个木桶中挑选出来,价格为 2,000 英镑,或略高于 2,600 美元,并装在一个特殊的木箱中。 官方品酒笔记提到了“抛光的金色自然色”和“石南花、香蕉、桃子、菠萝、香草和奶油糖果的香味。在口感上,热带水果和蜂蜜的甜味与微妙的泥煤烟熏和桉树的味道相结合,确保回味温暖而持久。” |